腰を抜かすほど旨いよ。旦那が大絶賛した「お吸い物の素」の簡単レシピ

永谷園公式の「釜玉うどん」のレシピ

材料

永谷園 松茸の味お吸いもの   1小袋
うどん　　　　　　　　　　1玉(200g)
細ねぎ(刻み)　　　　　　　 適量
卵　　　　　　　　　　　　1個

ランチに手軽に食べられるレシピを探していたら、美味しそうな一品を発見しました！

今回はアレンジとして、水菜の代わりに刻みネギを加えてみましたよ。

それでは、さっそく作っていきましょう♡

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作り方①

鍋でお湯を沸かして、表示どおりにうどんを茹でます。

作り方②

茹であがったうどんをザルにあけて湯を切り、器に盛りましょう。

作り方③

松茸の味お吸いもの1袋を入れて混ぜ合わせます。

生卵をトッピングし、刻んだ細ねぎを適量ちらせば完成です♡

実食

味付けは松茸の味お吸いもののみと簡単でシンプルですが、本格的な釜玉うどんに仕上がりました♡

卵を崩すとまろやかな味わいになり、とても美味しいです！

評価

永谷園公式の「釜玉うどん」のレシピ
評価：★★★★★

松茸の風味が感じられる、手軽で贅沢なうどんができました。

アレンジで加えたネギが、ちょっとしたアクセントになっていて◎

忙しいときのランチにもおすすめなので、みなさんも試してみてくださいね♡

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sachi

好きなことをして生きているアラサー女子です*°
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主にファッション関連の記事を書いています。
アパレル歴約10年の経験を活かして、
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