「ごぼう」の悪魔系作り置きおかず①ごぼうの唐揚げ
ごぼうに下味をつけて、カリッと揚げ焼きにした悪魔系おかず♪
外はザクザク、ごぼうはポリポリで、食感の違いがクセになります。
冷めても美味しいので、作り置きにもおすすめ♡
片栗粉をまんべんなくまぶすのが、レシピのポイントです。
◆ごぼうのから揚げ
「ごぼう」の悪魔系作り置きおかず②豚こま肉とごぼうのしぐれ煮
ごはんもお酒もどんどん進む、豚こま肉×ごぼうの簡単作り置きレシピです♡
玉ねぎから水分が出るので、水やだしは入れなくて◎
汁気がなくなるまで煮詰めたら、悪魔級に美味しいしぐれ煮のできあがり♪
生姜の香りがさわやかで、ついつい食べ過ぎてしまいそうですね。
◆【作り置き】豚こまとゴボウのしぐれ煮
「ごぼう」の悪魔系作り置きおかず③ごぼうサラダ
定番のごぼうサラダも、このレシピなら悪魔レベルの美味しさに♪
作り置きしても味がぼやけないから、家族も喜んで箸を進めてくれます。
コツは、茹でずにフライパンで蒸し焼きにすること♡
このひと手間で、ごぼうと人参の風味がぐっと引き立ちますよ。
◆下味で味がぼけないごぼうサラダ
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ごぼう」の悪魔系作り置きおかず④きんぴらごぼうのチーズトースト
きんぴらごぼうに飽きたときは、この悪魔レシピを試してみて♡
食パンにのせて焼くだけと簡単ですが、チーズとマヨネーズがばっちり合うんです……。
冷凍作り置きOKなので、朝食やランチにも◎
野菜が苦手な子どもも、これならパクパク食べてくれるかも♪
◆冷凍作り置きトースト♪きんぴらチーズ!
「ごぼう」の悪魔系作り置きおかず⑤甘辛鶏ごぼう
こってり甘辛い味つけが悪魔的な、鶏肉とごぼうの作り置きおかずです♪
簡単&時短なレシピですが、少ない水分で煮ることで旨みが凝縮して濃厚な味わいに。
唐辛子のピリッとした辛さも、食欲をそそりますよ♡
さらにガッツリ食べたいときは、一味マヨネーズをつけるのもおすすめです。
◆こってり旨い絶品おかず 甘辛鶏ごぼう
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