簡単なのに美味しすぎる♡速攻でできる「大根」の作り置きレシピ5選

「大根」の速攻作り置きおかず①大根のピクルス

出典：recipe.rakuten.co.jp

さっぱりとした甘酸っぱさがたまらない、大根のピクルス♡

こちらのレシピなら、おうちでも速攻で本格的な作り置きに仕上がります。

美味しさの秘訣はローリエとブラックペッパー！
風味豊かな香りと、ピリッとしたアクセントがたまりません。

◆大根のピクルス♪

「大根」の速攻作り置きおかず②大根のピリ辛めんつゆ漬け

出典：www.recipe-blog.jp

切った大根に調味料を漬け込むだけで、速攻で漬物の完成♡

めんつゆに加えて唐辛子を入れることで、ピリッと刺激的な辛さに！
作り置きにしておけば、もう一品ほしいときにも簡単に食べられますよ。

大根のポリポリとした食感を存分にお楽しみください♪

◆作り置きOK！大根のピリ辛めんつゆ漬け

「大根」の速攻作り置きおかず③大根ベーコンペッパー

出典：recipe.rakuten.co.jp

大根は和風だけでなく、洋風の作り置きも作れますよ♡

オリーブオイルで大根とベーコンを炒めて、風味豊かな一品に。
ニンニクの香りとベーコンの塩気が程よく、大根の旨味が際立ちます♪

パパッとフライパンで炒めるだけなので、速攻で完成です！
ぜひ夜にはビールやワインと一緒にお召し上がりください。

◆ダイコンベーコンペッパー

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「大根」の速攻作り置きおかず④大根とナスのレタス巻き

出典：recipe.rakuten.co.jp

手軽に食べられる、おつまみにもぴったりの作り置きです♪

輪切りにした大根に、ナスと大葉をくるりと巻いたら串に刺すだけ！
こんがりと焼けば、速攻で野菜の旨味を存分に味わえる一品に。

お好みで、マヨネーズをつけて食べるのがおすすめです♡

◆大根とナスのレタス巻き

「大根」の速攻作り置きおかず⑤大根おろしのしらす大葉和え

出典：cookien.com

おろしても使える大根は、さまざまなおかずに大活躍♪
こちらは、おろした大根と千切りの大根を合わせた作り置きレシピです。

しらすと大葉を一緒に和えれば、速攻でごはんにもお酒にも合う一品の完成！

醤油やぽん酢をかけていただきましょう。

◆大根おろしのしらす大葉和え

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ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
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