おかずに迷ったときはコレ♡5分でできる「大根」の作り置きおかず5選

Gourmet / Recipe

今回は、たったの5分で作れる「大根」簡単レシピをまとめました!
どれも作り置きができるので、忙しい毎日にストックしておくのがおすすめ♡
ぜひ毎日の献立メニューに追加してみてくださいね♪

― 広告 ―
ユキナ
ユキナ
2025.01.01

5分でできる「大根」の作り置きおかず①しそ巻き大根のポリポリ漬け

5分でできる「大根」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

大葉をくるりと巻いたら漬けておくだけ♡
5分で完成する、大根の漬物です。

漬けだれには、醤油や砂糖に加えてニンニクを入れるのがポイント!
香ばしさがアップしごはんが進むおかずになります。

作り置きしておけば、もう一品追加したいときに大活躍です♪

◆ほったらかしで簡単◎しそ巻き大根のポリポリ漬け 作り置きに♪

5分でできる「大根」の作り置きおかず②大根のゆかり和え

5分でできる「大根」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ゆかりを使えば、5分で色鮮やかな作り置きの完成♡
大根とゆかりの2つしか使わないので、パパッと作れます。

皮を剥いた大根にゆかりを和えたら、あとはほったらかしで◎
爽やかな酸味とさっぱりとした味わいが絶品です♪

鮮やかな紫色のおかずで食卓も華やかになりますよ!

◆即席☆大根のゆかり和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分でできる「大根」の作り置きおかず③せん切り大根のめんつゆおかかサラダ

5分でできる「大根」の作り置きおかず出典:cookien.com

シャキシャキ食感がたまらない大根サラダ♡
作り置きにすれば、和風の旨味がしっかりと染み込み絶品ですよ。

味付けにはめんつゆを使えば、たったの5分で完成!

切って和えるだけで火も使わず作れる、超簡単レシピです。

◆せん切り大根のめんつゆおかかサラダ

5分でできる「大根」の作り置きおかず④ハムと大根のハニーマスタードマリネ

5分でできる「大根」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

5分で完成する、本格風マリネの作り置きです♪

味の決め手になるのはハニーマスタード。
すっきりとした甘辛さが、大根の美味しさを際立たせてくれます♡

火を使わずに和えるだけなので、忙しい日にも作りやすいですよ。

◆【簡単】ハムと大根のハニーマスタードマリネ

5分でできる「大根」の作り置きおかず⑤大根のナムル

5分でできる「大根」の作り置きおかず出典:cookien.com

さっぱりとした味わいの大根ナムル!
ごま油やニンニクで香り豊かなおかずです。

細切りにした大根に調味料を揉み込むだけなので、5分で作り置きが完了♪

ポリポリの食感がやみつきになり、お箸を持つ手が止まらなくなりそうです♡

◆大根のナムル

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―
ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
おいしい物だけでお腹を満たしたい私だからこそお届けできる情報を発信していきます!