ごはんもお酒もどんどん進みます♡夫が喜ぶ「山芋」の作り置きレシピ集

Gourmet / Recipe

調理法によって、いろんな食感が楽しめる「山芋」♪
今回はそんな山芋を使った夫好みのレシピを、厳選してお届けします!
どれも作り置きOKなので、レパートリーに加えてみてくださいね♡

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2024.12.28

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず①山芋とゆで卵のチーズグラタン

夫が喜ぶ山芋の作り置きおかず出典:cookien.com

山芋・ゆで卵・ハムを並べて、オーブンで焼いたらできあがり!
とろ〜りチーズと香ばしいマヨネーズの香りに、夫も大喜びで箸を進めてくれます。

ごはんのおかずにするほか、作り置きしてお弁当に入れるのもおすすめ♡

少ない手間で簡単に作れるから、レシピを覚えておくと重宝しますよ♪

◆長芋とゆで卵のチーズグラタン

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず②山芋とれんこんの鶏つくね

夫が喜ぶ山芋の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

つくねに山芋&れんこんを入れると、夫好みのやみつきおかずに変身♪
甘辛いタレも美味しくて、作り置きしてもあっという間に完食してしまいます。

冷めてもふんわりやわらかく、モチモチ、シャキシャキとした歯ごたえがたまらない♡

ガッツリ食べたい日は、卵黄を添えてめしあがれ!

◆冷めても美味しい★山芋・蓮根のモチフワ♡鶏つくね

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず③山芋入りお好み焼き

夫が喜ぶ山芋の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒と相性抜群の作り置きおかずがこちら!
すりおろした山芋を加えることで、ふわふわとしたお店レベルの美味しさに仕上がります。

夫の好きな具材を入れれば、ご機嫌で完食してくれるはず♡

だしをしっかりきかせるのが、レシピのポイントです♪

◆美味しいこと間違いなし♡大阪人が作るお好み焼き

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず④山芋のバター醤油ソテー

夫が喜ぶ山芋の作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

山芋と調味料を鍋に入れて、汁気がなくなるまで煮たら完成♪
仕上げに加えるバターのおかげで、風味豊かなおかずが作り置きできます。

ホクホク、シャキシャキ感が楽しくて、夫もご満悦♡

食材ひとつで簡単に作れるから、節約中にもぴったりですね!

◆長芋のバター醤油ソテー

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず⑤山芋の豚肉ロール

夫が喜ぶ山芋の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

お肉も山芋もペロッと食べられる、作り置きにイチオシの簡単レシピです♡

豚肉に小麦粉をまぶしておくと、はがれにくくておすすめ。

コク旨な醤油ダレがとろっと絡んで、美味しそうなビジュアルに夫の笑顔があふれますよ♪

◆ご飯がススム!ホクホク長芋の豚肉ロール【#作り置き#お弁当】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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1karamari5

旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!