レパートリーに入れたくなるよ♡「舞茸」の悪魔系作り置きレシピ5個

Gourmet / Recipe

「舞茸」はシャキシャキと食感がよく、人気の高いきのこのひとつ♪
旨みと香りが強いから、料理のアクセントにもぴったりですよね♡
今回は、作り置きにおすすめの悪魔系レシピを5つお届けします!

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2024.12.16

「舞茸」の悪魔系作り置きおかず①舞茸とパプリカのマヨごま炒め

舞茸の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

マヨネーズとすりごまが悪魔級にマッチした、作り置きにおすすめの舞茸レシピです♡

風味づけに醤油を加えることで、奥深い味わいに♪

切って炒めるだけと簡単に作れるのも、ポイントが高いですね。

◆作り置きにも♪舞茸とパプリカのマヨごま炒め

「舞茸」の悪魔系作り置きおかず②舞茸とエリンギの和風煮込みハンバーグ

舞茸の悪魔系作り置きおかず出典:cookien.com

きのこ好きに捧げる、舞茸×エリンギのハンバーグレシピ♪
作り置きしておけば、いつでも絶品の和風おかずがテーブルに並べられます。

片栗粉でとろみをつけているので、食べ終わるころには体も心もポカポカに♡

きのこのコリコリ感と、ハンバーグのふんわりとした食感の違いも悪魔的ですよ!

◆和風煮込みハンバーグ

「舞茸」の悪魔系作り置きおかず③舞茸のチーズこしょう炒め

舞茸の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

舞茸ひとつで作れる、悪魔系レシピのご紹介です♡

焼き色がつくまでよく炒めると、風味がぐんとアップ!
チーズと黒こしょうも絶妙にマッチして、箸が止まらなくなりますよ。

すぐできる簡単おかずなので、作り置きやお弁当にもおすすめです♪

◆舞茸のチーズ胡椒炒め

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「舞茸」の悪魔系作り置きおかず④さつまいもと舞茸のバター醤油焼き

舞茸の悪魔系作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

さつまいもと舞茸を、家族みんなが好きな甘じょっぱい味つけにアレンジ♪
バターの風味がきいていて、やみつき度も悪魔級です。

時短のコツは、さつまいもをレンチンしておくこと♡

あまりの美味しさに、作り置きしても取り合いになってしまうかも!?

◆【作り置きに♪】さつまいもと舞茸のバター醤油焼き

「舞茸」の悪魔系作り置きおかず⑤豚こま肉と舞茸の香味ダレ

舞茸の悪魔系作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

固くなりがちな豚こま肉も、舞茸を加えるだけで悪魔級のやわらかさに大変身!

下味をつけた状態で冷凍作り置きできるから、帰りが遅い日の夕飯にもおすすめです♡

長ネギたっぷりの香味ダレは、ドレッシングやお肉のソースにも使えて◎
簡単すぎるレシピなので、覚えておいて損はないですよ♪

◆豚こまと舞茸の香味だれ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!