あと一品に便利なお助けメニュー♡「卵」の瞬殺作り置きレシピまとめ

Gourmet / Recipe

瞬殺でおかずをストックするなら、火の通りやすい「卵」を活用してみて♪
彩りきれいなひと品がすぐに作り置きできますよ♡
付け合わせに便利なレシピをまとめたので、ぜひ参考にしてくださいね!

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2024.12.16

「卵」の瞬殺作り置きおかず①チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め

卵の瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

チンゲン菜のシャキシャキ感がクセになる、作り置きにイチオシの簡単&瞬殺レシピです♡

オイスターソースを加えることで、コク旨な炒め物があっという間に完成!
卵のまろやかな味わいも、いい仕事をしてくれますよ。

ウインナーやベーコンを入れるのもおすすめです♪

◆チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め

「卵」の瞬殺作り置きおかず②鶏むね肉のピカタ

卵の瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏むね肉を溶き卵にくぐらせて、フライパンで焼いたらできあがり♪

この瞬殺レシピなら、パサつきがちな鶏肉もしっとりやわらかく仕上がります。
冷めても美味しいので、作り置きしてお弁当に入れても◎

簡単に作れてお財布にもやさしい、節約中におすすめのひと品です♡

◆胸肉☆簡単ピカタ

「卵」の瞬殺作り置きおかず③三つ葉の卵とじ

卵の瞬殺作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

あと一品ほしいときは、レンチンレシピを活用してみて♡
三つ葉をキッチンバサミでカットすれば、包丁もまな板も使わず作り置きできます。

ラップをせずに加熱して、取り出したらすぐ混ぜるのがポイント♪

卵と三つ葉がよく絡んで、瞬殺で作ったとは思えない美味しさに仕上がりますよ。

◆三つ葉の卵とじ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「卵」の瞬殺作り置きおかず④鶏たまそぼろ

卵の瞬殺作り置きおかず出典:cookien.com

シンプルなひき肉のそぼろも、卵を入れるだけでランクアップ!
彩りがぐんとよくなって、白だしの旨みにごはんもモリモリ進みます。

作り置きしたりお弁当に入れたりと、アレンジもいろいろ♪

瞬殺で完成するから、帰りが遅くなった日にも活躍してくれそうですね♡

◆鶏たまそぼろ

「卵」の瞬殺作り置きおかず⑤ほうれん草と卵の炒めナムル

卵の瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

「食卓が茶色いおかずばかり……」
そんなときにおすすめなのが、ほうれん草×卵の瞬殺レシピです。

炒めてナムルダレで和えるだけと、作り方は簡単♡
鶏がらスープの素やにんにくがきいていて、ほうれん草もペロッと食べられますよ。

時間のあるときに作り置きしておくと、お弁当にも使えて便利です♪

◆『ほうれん草と卵の炒めナムル』#作り置き#弁当#あと一品

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!