パパッと作れて彩りもきれい♪「小松菜」のスピード作り置きレシピ5個

Gourmet / Recipe

クセがなく、いろんなテイストと相性抜群の「小松菜」♡
ほんのひと手間で美味しいおかずが作れるから、スピード重視のママも大助かりですよ。
副菜に便利なレシピをまとめたので、週末の作り置きにお役立てくださいね♪

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2024.12.06

「小松菜」のスピード作り置きおかず①小松菜とツナ缶の炒め物

小松菜のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

小松菜とツナ缶をガーリックオイルで炒めたら、スピード完成!
超簡単なレシピですが、箸が止まらないほど美味しいんです……。

小松菜をキッチンバサミでカットすれば、包丁&まな板いらず♪

お弁当やおつまみまに使えるので、作り置きしておくのがおすすめです♡

◆【簡単&節約おかず】コマツナツナ炒め

「小松菜」のスピード作り置きおかず②じゃこポンおかかで無限小松菜

小松菜のスピード作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

じゃこの旨みとポン酢の酸味に、たっぷりの小松菜もスピード完食♡

フライパンでサッと炒めるだけだから、すぐ食卓に並べられます。

あらかじめ、小松菜の水分を拭き取っておくのがレシピのコツ♪
作り置きしても味が薄まらず、最後まで美味しく食べられますよ。

◆じゃこポンおかか de 無限小松菜

「小松菜」のスピード作り置きおかず③小松菜とえのきのナムル

小松菜のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

小松菜を使ったスピードおかずといえば、ナムルも外せませんよね♪

こちらのレシピは、えのきをプラスすることで食感がワンランクアップ!
レンチンして和えるだけと、簡単に作り置きできるのも魅力です。

ごま油&すりごまの香ばしい香りも合わさって、おかわりが止まりません♡

◆シャキシャキ☆小松菜とえのきのナムル

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「小松菜」のスピード作り置きおかず④小松菜のうま塩漬け

小松菜のスピード作り置きおかず出典:cookien.com

小松菜の浅漬けは、箸休めやお弁当のすきま埋めにおすすめ♡
白だしで簡単に味が決まるから、作り置きもスピードで完了します。

ポリ袋で揉み込めば、冷蔵庫にそのまま入れられて片づけも楽ちん♪

お好みで、いりごまを散らしてめしあがれ!

◆小松菜のうま塩漬け

「小松菜」のスピード作り置きおかず⑤小松菜とハムのマスタードマリネ

小松菜のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

小松菜をレンチンして、合わせ調味料、ハムの順に混ぜ合わせたらできあがり!

粒マスタードのピリッとした風味がたまらない、スピードおかずのレシピです♪

冷蔵庫で冷やすとさらに美味しく食べられるから、作り置きにもおすすめですよ♡

◆レンジで5分!【小松菜とハムのマスタードマリネ】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!