忙しいときの副菜におすすめです♪「卵」のスピード作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

炒めたりゆでたりと幅広い料理で使える「卵」は、とても便利な食材♡
生でも食べられるから、時短でおかずが完成しますよね!
今回は卵でパパッと作れる、スピード作り置きレシピを5つご紹介します♪

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mamemii
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2024.11.20

「卵」のスピード作り置きおかず①チンゲンサイと卵のオイスターソース炒め

「卵」のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンひとつで作れるスピードレシピは、もう一品欲しいときに重宝します♪

チンゲンサイと卵は火の通りが早いから、サクッと作れて◎

オイスターソースで味が決まる、ごはんやお酒と相性のいい作り置きおかずです。

◆チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め

「卵」のスピード作り置きおかず②にんじんのしりしり

「卵」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

にんじんとツナを卵で炒めるしりしりは、シンプルでやさしい味♪

千切りしたにんじんをサクッと炒めれば、食感もよくクセになること間違いなし!
作り置きもできるスピードレシピは、お弁当のすきま埋めにも大活躍です。

おうちにある食材で簡単に作れるから、ぜひマネしてみてくださいね♡

◆調味料は酒と塩だけ★シンプルにおいしい『にんじんのしりしり』

「卵」のスピード作り置きおかず③洋風だし巻き卵

「卵」のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

家族みんなが喜ぶだし巻き卵は、コンソメを加えれば洋風に変身♪
一口食べればジュワッと旨みが広がって、あっという間に完食です!

作り置きもできるスピードおかずだから、お弁当やおつまみにピッタリ♡

簡単に作れてみんなが笑顔になる、ママに嬉しいレシピです。

◆冷めても美味しい】洋風だし巻き卵

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「卵」のスピード作り置きおかず④ブロッコリーと卵のハムサラダ

「卵」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

卵と相性のいいブロッコリーやハムを具材にした、おかず系サラダ!

材料を混ぜるだけのスピードレシピなので、時間がなくてもサクッと完成します。

冷やすとさらに美味しくなるから、作り置きにもおすすめです♪

◆家族ウケ最強♪ブロッコリーと卵のハムサラダ♪

「卵」のスピード作り置きおかず⑤レタスと卵のスープ

「卵」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

レタスと卵で作るシンプルなスープは、お財布にもやさしい一品♡
あっという間に火が通るから、忙しいママにもおすすめのスピードおかずです。

鶏ガラスープを使う温かいスープは、旨みいっぱい。
作り置きしておけば、帰りが遅くなる日や朝ごはんにも大活躍しそうですね。

◆【捨てないレシピ】レタスの外側の葉de基本の鶏ガラ卵スープ♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mamemii

ハーフなのに英語嫌いの女の子を子育て中のママです。
英語講師をしながら、WEBライターとして活動中。
とにかく美味しいものと洋楽が大好き♡
美味しそう!作ってみたい!
そんなワクワクするレシピ記事をお届けします♪