夫が喜んでくれる大満足のおかず♡「大根」の簡単作り置きレシピブック

Gourmet / Recipe

みずみずしくて、あっさりとした味わいが魅力の「大根」♪
生でも加熱しても絶品だから、夫好みのおかず作りにも活躍してくれます♡
今回は大根を美味しく使い切れる、作り置きに便利なレシピをまとめました!

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2024.11.09

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず①鶏むね肉と大根と長ねぎの煮物

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏むね肉と大根で作る、食べ応え抜群の作り置きレシピです♡

炊飯器にすべての材料を入れたら、あとはスイッチを押すだけ!
大根の中まで味がしみ込んで、夫も絶賛の美味しさに仕上がりますよ。

空いた時間に、ほかのおかずを作れるのも嬉しいポイントですね♪

◆炊飯器で簡単!鶏むね肉と大根と長ネギの煮物

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず②大根の生姜焼き

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

食材ひとつで作る副菜も、こんなレシピなら夫も喜んでくれるはず♪
香ばしく焼いた大根に、生姜のさわやかな風味がよく合うんです……。

簡単で日持ちするから、作り置きにもおすすめ♡

辛いもの好きさんは、七味唐辛子をかけてめしあがれ!

◆作り置きにも!簡単副菜『大根の生姜焼き』

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず③大根のツナマヨ塩こんぶ和え

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:cookien.com

大根を生食するなら、このレシピがイチオシ♡
ツナマヨネーズと塩こんぶの旨みで、箸が止まらないおかずが完成します。

塩気と旨みのバランスもいいから、晩酌のお供にもぴったり!

作り置きしておくと、夫を待たせることなく食事がスタートできますよ♪

◆大根のツナマヨ塩こんぶ和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず④豚バラ大根

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

大根を使った作り置きおかずといえば、豚バラ大根も人気ですよね♪

手間がかかるイメージですが、このレシピならとっても簡単に作れるんです!
時短のコツは、大根を薄切りにすること。

一度冷まして温めなおすと、味が染みてさらに夫好みのテイストに……♡

◆豚バラ大根

夫が喜ぶ「大根」の作り置きおかず⑤鶏むね肉と大根の照りバター醤油炒め

夫が喜ぶ大根の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

夫に「また作って」とリクエストされそうな、作り置きおかずのご紹介です♡

大根の下ごしらえにレンジを使うから、簡単&時短で完成!
鶏むね肉も切り方や下味を工夫すれば、しっとりやわらかくなりますよ♪

こってりとしたバター醤油味に、ごはんのおかわりが止まりません……。

◆【節約絶品おかず】鶏むねと大根の照りバター醤油炒め☆作り置き

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!