くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ
材料
塩こんぶ 7g
ご飯 丼1杯分
しらす 40g
梅干し 小2個
大葉 1枚
いりごま 適量
塩こんぶを使ったさっぱり系のレシピを作ってみました♪
梅干しと大葉、しらすに塩こんぶの組み合わせ……美味しそうです!
アレンジで、いりごまを加えて香ばしさもアップ♡
どのような仕上がりになったのか、チェックしてみましょう。
作り方①
大葉は千切りにし、梅干しは種を取り除いて包丁でたたいておきましょう。
作り方②
塩こんぶは、なじみやすくなるように小さくカットしておきます。
ここもアレンジポイントです!
作り方③
丼にご飯・しらす・梅干しの順に盛り、大葉といりごまをトッピング♪
食べる直前に塩こんぶをかけたら完成です。
実食
塩こんぶとしらすの塩味が、しっかりとご飯になじんで美味しいです♪
梅干しと大葉の爽やかな風味も相性バツグン♡
ごまの香ばしさも良いアクセントになっています。
評価
くらこん公式の「塩こんぶでさっぱり梅しらす丼」のレシピ
評価:★★★★★
たっぷりの塩こんぶとしらすで、しっかり味がついているので食べやすく、あっという間に完食♪
梅干しの酸味と大葉のさっぱりした風味が食欲をそそります♡
火を使わずにできるレシピなのも簡単で◎
ぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。