マ・マー公式の「和風ボンゴレ・スパゲティ」のレシピ
材料
マ・マー スパゲティ 100g
蒸し冷凍あさり 50g
バター 10g
醤油 大さじ1/2
塩 少々
海苔 少々
ベーコン 30g
※分量は約1人前です
「和風ボンゴレ・スパゲティ」のレシピが美味しそうだったので、ランチに作ってみました♪
あさりは、蒸し冷凍あさりを使っています。
生姜とネギがなかったので使っていませんが、ベーコンを追加して食べ応えをアップさせてみました!
ぜひレビューをご覧ください♡
作り方①
お湯を沸かし、塩とパスタを入れて茹でます。
表示時間よりも、1分早く茹で上げてくださいね。
※作り方②と並行して作業します
作り方②
フライパンにバターを入れて熱し、パスタのゆで汁・あさり・ベーコンを加えて火を通します。
作り方③
②に茹でたパスタを入れ、醤油で味付けしましょう。
器に盛り付け、刻み海苔をのせたら完成です♪
実食
バターと醤油の良い香りです♪
パスタを口に入れると、あさりの旨みがふわっと広がります……。
1人前をペロッと食べてしまいました♡
評価
マ・マー公式の「和風ボンゴレ・スパゲティ」のレシピ
評価:★★★★★
あさりとベーコンを使った、和風ボンゴレのレシピです。
バターと醤油で簡単に美味しく仕上がります♪
殻付きのアサリとなるとハードルが高いですが、冷凍の蒸しあさりを使ったので簡単でした。
ランチにおすすめの和風ボンゴレ、みなさまも作ってみてください♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。