揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ
材料
そうめん 1束
うなぎのかば焼 50g
煮卵 1個
大葉 1枚
ぶっかけそうめんつゆ 80cc
※分量は約1人前です
揖保乃糸のアレンジメニューを検索していたら発見♪
「うなたまそうめん」のレシピに挑戦です。
温泉卵がなかったので、作ってあった煮卵を使いました。
きゅうりを大葉にアレンジして、アクセントをプラス！
どのように仕上がったのか、レビューでご確認ください♡
作り方①
うなぎは1.5cm幅に切ります。
大葉はキッチンバサミなどを使い、細かく刻みましょう。
作り方②
そうめんはゆでてザルにあげましょう。
もみ洗いをして、水気を切っておいてくださいね。
作り方③
器にそうめんを盛ります。
煮卵・うなぎ・大葉をのせ、つゆをかけたらできあがりです♪
実食
うなぎを使っているから贅沢な気分♡
大葉入りでさっぱりとしていて、とにかく美味しいですよ。
煮卵を使ったので、食べ応えがあって大満足です♪
評価
揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ
評価：★★★★★
揖保乃糸を使ったそうめんのアレンジメニューです。
簡単だったので、10分ほどで作れました♪
うなぎや煮卵など、トッピングが豪華！
満足度ばっちりで、また作りたくなりますよ。
ぜひみなさまも挑戦してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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