旦那が大絶賛するほどウマいよ。瞬殺で作れる「大葉」の超簡単レシピ

JAグループの公式の「大葉枝豆キュウリの簡単酢の物」のレシピ

材料

きゅうり　　1/2本
大葉　　　　2枚
酢　　　　　大さじ1/2
だし汁　　　大さじ1/2
砂糖　　　　小さじ1
醤油　　　　少々
いりごま　　少々

大葉ときゅうりがあったので、さっぱりと食べられそうな「大葉枝豆キュウリの簡単酢の物」に挑戦です♪

枝豆がなかったので、今回は入れずに作ってみました。
また、きび砂糖ではなく普通の砂糖に変更して、いりごまをアレンジで加えています。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

大葉を刻みましょう。

作り方②

きゅうりは薄くスライスします。

作り方③

きゅうり・大葉・酢・だし汁・砂糖・醤油を混ぜ合わせます。

器に盛り付けて、いりごまを振ったら完成です。

実食

大葉の風味が良くさっぱりとしています。

これなら暑い日でも食べられますし、箸休めにもぴったりですよ♪

評価

JAグループの公式の「大葉枝豆キュウリの簡単酢の物」のレシピ
評価：★★★★★

夏の暑い日にぴったりな酢の物のレシピです。
5分程でパパっと完成しました！

きゅうりのシャキシャキ感と大葉の香りが楽しめます♪
すっぱいものが好きな方は、酢を多めに入れても良さそうです。

今回は使っていませんが、枝豆入りでも作ってみたくなりました。
みなさまもチャレンジしてみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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