もう3日連続で食べてます……。知らなきゃ損する「ナス」の簡単レシピ

JAグループ公式の「なすと人参としめじの味噌汁」のレシピ

材料

ナス　　　1/3本
人参　　　1/5本
しめじ　　20g
ほんだし　小さじ1
味噌　　　小さじ2
水　　　　180ml
玉ねぎ　　20g

晩ごはん用のメニューを探していたら発見♪
「なすと人参としめじの味噌汁」のレシピに挑戦です。

具だくさんにしたかったので、さらに玉ねぎを加えて作りました。
だし汁には、ほんだしを使っています。

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

ナスと人参は薄く半月切りにします。
玉ねぎは薄切り、しめじはほぐしてくださいね。

作り方②

水を沸騰させたら、野菜とほんだしを入れて煮ていきます。

作り方③

野菜に火が通ったら味噌を入れ、溶かしたらできあがりです。

実食

どこか懐かしい味わい……。
ナスが柔らかく、出汁を吸っていて美味しいです♡

具だくさんだから満足感がありますよ。

評価

JAグループ公式の「なすと人参としめじの味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★

ナスや人参など、具材をたくさん使ったお味噌汁です。

ナスがお出汁を吸ってジュワーっとした食感が美味しい♪
これだけでもお腹がいっぱいになって◎

油揚げやほうれん草など、具材をアレンジしても良さそうです。
ぜひ作ってみてくださいね♡

ママも娘さんも一緒に使える！カスタマイズ生理日管理アプリ『4MOON』

この度、4MEEE/4yuuu!チームから新サービスがリリース！ “自分仕様にカスタマイズできる”生理管理アプリ/ヘルスケアアプリ『4MOON(フォームーン)』。ぜひ、お見知りおきください♪

アレをかけるだけで最高にウマいよ……。「じゃがいも」の超簡単レシピ

「ゆでジャガの粉チーズ青のりかけ♪」が美味しそうだったので作ってみました。 レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=3713

もはや裏技だわ。本当は教えたくない「チキンラーメン」の簡単レシピ

「おむすびチキンラーメン」がユニーク＆美味しそうだったので挑戦してみました。 レシピ引用元：https://www.chickenramen.jp/recipe/014/

実は最近コレばっかり。本当は教えたくない「塩こんぶ」の超簡単レシピ

「塩こんぶ梅かつおおにぎり」が美味しそうだったので作ってみました。 レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01063/

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

• レシピ
• アレンジレシピ
• 料理
• お味噌汁
• 手料理