すぐに食卓が賑わうよ♪「ズッキーニ」のスピード作り置きレシピ6品

Gourmet / Recipe

「ズッキーニ」はクセが少なくて、使い勝手がいい野菜の一つ♪
手間をかけなくても立派な一品になってくれるので、スピード料理も大得意です♡
数ある中でも、作り置きおかずとしてストックできる簡単レシピをお届けします!

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tomomo
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2024.08.31

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず①ズッキーニの和風ナムル

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず出典:cookien.com

火を使わずにサクッと作れる、スピードレシピをピックアップ♪

ズッキーニを塩もみして調味料と和えたら、あっという間に完成です!

さっぱりとした作り置きおかずなので、箸休めに大活躍してくれます♡

◆ズッキーニの和風ナムル

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず②ナスとズッキーニの味噌炒め

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

ナスとズッキーニを切って炒めたら、スピード完成!

薄切りにすることで、簡単にやわらかく仕上がって◎

味噌のコクがあって、おつまみにもおすすめな作り置きおかずです。

◆【レシピ】茄子とズッキーニの味噌炒め

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず③ズッキーニのポン酢マリネ

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

必要なものは、ズッキーニ・ポン酢・オリーブオイルの3つだけ!

レンジでスピード調理できるのも、ポイントが高いです♡

お弁当にもおすすめな作り置きおかずなので、レパートリーに加えてみてください♪

◆レンジで簡単作り置き♪ズッキーニのポン酢マリネ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず④ズッキーニのしょうが和え

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ズッキーニを蒸して調味料と和えたら、ものの数分で作り置きおかずのできあがり!

しょうがの風味がきいていて、スピードレシピとは思えない美味しさです……。

みじん切りにしたしょうがをのせて、華やかに仕上げても◎

◆作り置きにぴったり ズッキーニの生姜和え

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず⑤ズッキーニのコールスロー

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ズッキーニがパクパク食べられる、コールスローの作り置きサラダです♪

コーンとちくわの甘みもあって、子どももスピード完食してくれるかも♡

生のピーマンが苦手なら、レンジで加熱すると食べやすくなりますよ。

◆洗い物なし♪【ズッキーニと生ピーマンの和風コールスロー】

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず⑥ズッキーニの南蛮漬け

「ズッキーニ」のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

とろとろのズッキーニに甘酢だれが染み込んで、たまらない美味しさ♡

レンジで簡単に作れるスピードレシピなのに、手間暇かけたかのような仕上がりです……!

作り置きおかずはもちろん、もう一品ほしいときにもおすすめします♪

◆【ズッキーニのとろとろ南蛮漬け】作り置き常備菜におすすめ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯!
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪