JAグループ公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ
材料
大葉 5枚
にんにく 1カケ
醤油麹 大さじ1
はちみつ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
「大葉のにんにく醤油漬け」が、ごはんに合いそうだったので作ってみました。
大葉とにんにくの組み合わせ、想像しただけでも美味しそう!
今回は、醤油の代わりに醤油麹を使ってアレンジしてみました。
にんにくは、あらかじめ刻んでおいたものを使っています。
ごはんにのせて食べてみたので、ぜひレビューをご覧ください♡
作り方①
まず、大葉を刻みましょう。
作り方②
容器に、大葉・にんにく・醤油麹・はちみつ・ごま油を入れます。
作り方③
よく混ぜ合わせたら、あっという間にできあがりです♡
実食
温かいごはんにのせて食べてみました。
ちょっと甘めの味付けで、ごはんがどんどん進む美味しさ♡
今回は醤油麹を使いましたが、旨味も感じられて◎
これはリピート決定です。
評価
JAグループ公式の「大葉のにんにく醤油漬け」のレシピ
評価:★★★★★
大葉とにんにくを使った醤油漬けのレシピです。
大葉・にんにく・ごま油、どれも風味がよくて組み合わせると最強!
食欲をそそる香りがたまりませんね。
今回はごはんにのせてみましたが、冷ややっこにのせても美味しそうですよ。
ぜひ皆さまも作ってみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。