サッポロ一番公式の「1/2日分の野菜がとれる栄養満点タンメン」のレシピ
材料
サッポロ一番塩らーめん 1袋
豚バラ肉 75g
もやし 75g
キャベツ 40g
にんじん 30g
小松菜 30g
しめじ 30g
温泉卵 1個
ランチ用に簡単に作れるレシピを探していたところ、インスタントラーメンを使った美味しそうなレシピを発見!
きくらげがなかったので、今回はしめじで代用しました。
野菜たっぷりのレシピですが、さらに温泉卵をのせて食べ応えをプラス♡
はたしてどのような仕上がりになったか、チェックしてみましょう。
作り方①
キャベツと小松菜はざく切り、にんじんは短冊切り、豚肉は一口大に切ります。
しめじは石づきを取っておきましょう。
作り方②
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を軽く火が通るまで炒めます。
そのあと、キャベツ・にんじん・しめじ・もやしの順に入れ、2分程度炒めましょう。
最後に小松菜を加えてさっと加熱し、付属の粉末スープを半量入れて味付けをしてくださいね♪
作り方③
鍋に湯500mlを沸かし、めんを入れて3分茹でてから器に盛ります。
ゆで汁と残りの添付スープを②に加えて温めたら、麺にかけて温泉卵をのせましょう。
付属の切り胡麻をかけてできあがりです♪
実食
とろ〜り卵が絡まった麺と豚肉が、最高の組み合わせです。
具だくさんの野菜も食べ応えがあり、もやしのシャキシャキした食感が良いアクセントになっていますよ。
インスタントラーメン一袋で作ったとは思えないほど、本格的な味で激ウマ♡
これは毎日でも食べたいです。
評価
サッポロ一番公式の「1/2日分の野菜がとれる栄養満点タンメン」のレシピ
評価:★★★★★
手軽にできるインスタントラーメンで、食べ応えばっちりなタンメンが作れて驚きです!
たっぷり野菜が摂れて、ランチにもピッタリ。
温泉卵を加えたのも大正解です。
美味しくて手軽な塩ラーメンのアレンジタンメン、おすすめですよ♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。