パックに入った豆腐

【裏ワザ実践】これだけでいいの!?豆腐をパックからきれいに取り出す方法

Gourmet / Recipe

豆腐をパックから取り出すとき、端が欠けてしまった経験はありませんか?
少し工夫をするだけで、一丁丸ごときれいに取り出せる裏ワザがあると聞き、さっそく試してみました。
簡単にツルッと気持ちよく豆腐が出てくる方法をご紹介します♪

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2024.07.29

豆腐をパックからきれいに取り出したい!

パックに入った豆腐

パックから出したらすぐに冷奴として楽しめる豆腐。
暑くなるこれからの季節は特に重宝しますよね♪

冷奴や湯豆腐など豆腐そのものをいただくときは、隅の欠けや中央の割れ目などなくきれいにパックから取り出せると嬉しいですよね。
意外と失敗しがちな取り出し作業ですが、ひと工夫でパックからツルリと出てくる裏ワザがあると聞き、さっそく試してみました!

水だけで!?豆腐をパックからきれいに取り出す裏ワザを試してみた

豆腐と流水

今回用意したのは、重たくて上手に取り出すことが難しい400gのパックに入ったお豆腐です。

裏ワザ方法は非常にシンプルで、なんと「流水に当てるだけ」!
本当に豆腐はツルリと出てくるのでしょうか……。

豆腐をパックからきれいに取り出す裏ワザ①パックの端から流水を注ぐ

パックの端から流水を注ぐ

パッケージを外した豆腐の片隅に、蛇口から流水を注ぎます。

水の強さは割り箸1本分より気持ち細め
水が強すぎると豆腐が割れてしまうため、強さは豆腐の質やサイズによっても加減が必要です。

豆腐をパックからきれいに取り出す裏ワザ②水が溢れるまでさらしてみた

水が溢れるまでさらす

どれくらい流水に当てれば良いのかわからなかったため、今回はパックの下側から水が溢れてくるまで流水にさらしました。
400gパックでは約20秒ほど。

大活躍間違いなし!豆腐をパックからきれいに取り出す裏ワザ

パックをひっくり返して豆腐を取り出す

見た目には特に変わったところはありませんが、ひっくり返してみるとこの通り!
豆腐がパックからツルリときれいに出てきました。

もちろん欠けもヒビもなし。
「今までの心労はなんだったの!?」と思うほどの快適さです。

きれいな冷奴も簡単に作れる♪

冷ややっこ

もう1パックの豆腐を使って、今度はあらかじめ水をすべて切った状態で豆腐を取り出そうとしてみたところ、パックとくっついてぐちゃぐちゃに。どうやら、十分な水がパックの中にあることがきれいに取り出す条件のようです。
流水だけで豆腐が簡単に取り出せるなら、とっても簡単ですよね!水のない状態できれいに取り出す方が大変なので、ぜひ試してみてください♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mier

美味しく食べて人生楽しい!
3度の食事とデザートをこよなく愛する30代です。
お手軽な幸せを大人が真剣に考察します