副菜やおつまみにおすすめ♪「ゴーヤ」のスピード作り置きレシピ5選

「ゴーヤ」のスピード作り置きおかず①ゴーヤとポン酢の漬物

出典：recipe.rakuten.co.jp

ゴーヤをサッと茹でて、ポン酢に漬けるだけ！

簡単すぎるスピードレシピですが、ごはんもお酒も進む優秀な作り置きおかずになってくれます♡

食べるときに、ごまやかつお節をかけるのもおすすめです♪

◆【家つま】簡単漬物ゴーヤポン酢

「ゴーヤ」のスピード作り置きおかず②ゴーヤとスパムのバター照り焼き

出典：oceans-nadia.com

ゴーヤとスパムを炒めて、バター風味の照り焼きに仕上げた作り置きおかずです。

そのまま副菜として食卓に並べてもいいし、おにぎりやパスタの具材に使うのもおすすめ！
冷凍保存できるのもポイントが高いですね♪

炒めるだけのスピードレシピなので、思い立ったらすぐに作れますよ♡

◆ゴーヤとスパムのバターてりやき（常備菜）

「ゴーヤ」のスピード作り置きおかず③ゴーヤの塩ナムル

出典：oceans-nadia.com

ゴーヤの食べ方に悩んだら、塩ナムルの作り置きおかずはいかがでしょうか♪

干しエビを入れることで、香ばしさが加わるだけでなく彩りもアップして◎

レシピのポイントは、ゴーヤを薄く切ること！
味がよくなじんで、スピード完食間違いなしです♡

◆【3分！夏の養生常備菜】ゴーヤーの塩ナムル

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「ゴーヤ」のスピード作り置きおかず④ゴーヤともやしのレンジ蒸し

出典：recipe.rakuten.co.jp

ゴーヤともやしは一緒にレンジでチンして、スピード調理！

火を使わない簡単な作り置きレシピなので、家事や育児の合間にサッと作れますよ♪

ごはんに合うのはもちろん、ラーメンにトッピングにもおすすめです♡

◆簡単！ゴーヤともやしのレンジ蒸し★作り置きにも。

「ゴーヤ」のスピード作り置きおかず⑤ゴーヤのにんにく醤油漬け

出典：cookien.com

ゴーヤとにんにくを茹でて、調味料を揉み込んだらスピード完成♡
袋に入れて漬け込むと、少ない調味料でもまんべんなく味が行き渡ります♪

ゴーヤの苦みが苦手なら、塩を揉み込んでから茹でても◎

おうちごはんにもお弁当にも使える便利な作り置きおかずなので、ぜひ試してみてくださいね！

◆つまみに最高！ゴーヤのにんにく醤油漬け

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯！
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪

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