ふわっとジューシーで夫もやみつき♡「ナス」を使った作り置きレシピ集

Gourmet / Recipe

一年中出番が多い「ナス」♪
味をなじませるとより美味しくなるので、作り置きおかずにもうってつけです!
今回は、夫ウケするボリューミーな絶品レシピを集めました♡

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tomomo
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2024.06.21

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず①ナスの豚バラ肉巻き

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

ナスを豚バラ肉で巻いた、見た目にも美味しい作り置きレシピです♡
縦にカットしたナスがパクパク食べやすくて◎

美味しさの秘密は、焼肉のたれ×ポン酢の意外な組み合わせ。
絶妙なコクと酸味で、夫がどんどんおかわりしてくれそう……!

◆豚ばらナスの肉巻き

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず②ナスと厚揚げの韓国風炒め

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

コチュジャンを加えた甘辛な仕上がりで、ごはんがもりもり進む一品!
厚揚げもナスもジューシーで、夫のほっぺが落ちるかも♡

厚揚げに片栗粉をまぶして焼くと、表面がカリカリに焼けるうえとろみもついて◎

副菜はもちろん、主菜やおつまみにもおすすめな作り置きおかずです♪

◆厚揚げととろけるなすの甘辛韓国風炒め【ご飯が進み過ぎます】

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず③ナスと鶏もも肉の煮物

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏もも肉とナスで作る、シンプルな煮物の作り置きおかずです!

和風だしのほっこりとした味付けが、お疲れ気味な夫を癒やしてくれますよ♪
とろとろに煮えたナスも、うっとりする美味しさです……。

具材を切って煮るだけの簡単なレシピなので、パパッと作れるのが嬉しい♡

◆とろとろ茄子!ともも肉の煮物♪

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず④鶏むね肉とナスと長ネギの南蛮漬け

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスと長ネギはレンジで加熱すれば、簡単&時短♪

爽やかなたれがナスに染み込んで、噛むたびにジュワーッと溢れ出ます♡

夫のお弁当にもおすすめな作り置きおかずなので、ぜひ作ってみてくださいね!

◆揚げずに簡単!鶏むね肉となすと長ネギの南蛮漬け

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず⑤ナスのはさみ焼き

夫が喜ぶ「ナス」の作り置きおかず出典:cookien.com

肉だねをナスでサンドして、甘辛だれを絡めた一品です♡
定番のつくねに飽きてきた夫も、思わずガッついてくれそうな予感!

食べるときに小ねぎを散らせば、彩りがよくなって◎

こちらの作り置きおかずは、冷凍でも保存できます♪
お弁当用に小分けでストックするのもおすすめです。

◆なすのはさみ焼き

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯!
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪