ネバネバ食感にやみつき♡速攻できる「納豆」の作り置きレシピブック

Gourmet / Recipe

食欲をそそる香りと、強い粘りが特徴の「納豆」♪
そのまま食べることが多いですが、実は作り置きにも使える優秀食材なんです♡
速攻でできる納豆レシピをピックアップしたので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね!

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2024.06.12

「納豆」の速攻作り置きおかず①大根キムチ納豆

納豆の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

納豆とキムチは、相性抜群の定番コンビ♡
ピリッとした辛さにごはんが進むから、多めに作り置きしておくのがおすすめです。

キムチの素を使えば、速攻作れて味つけも簡単!
ごま油で炒めた大根も、食べ応えがあってヤミツキになりますよ。

お酒にもよく合うので、レシピを覚えておくと安心です♪

◆大根キムチ納豆

「納豆」の速攻作り置きおかず②納豆の塩辛

納豆の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

速攻でおかずを作りたいときは、1ステップでできるレシピにおまかせ♪
納豆と調味料を和えるだけと、片手間で作れるほど簡単なんです……!

塩こうじと生姜を加えることで、ごはんにもお酒にも合うひと品に♡

ひと晩寝かせるとさらに美味しくなるから、作り置きにもおすすめです。

◆☺簡単作り置きおつまみ♪納豆の塩辛☺

「納豆」の速攻作り置きおかず③納豆とねぎの卵焼き

納豆の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

卵焼きに、風味豊かな納豆をイン♡
ごはんのお供にぴったりな、ほっと落ち着く味わいの速攻おかずです。

火を通すとクセがやわらぐので、納豆が苦手な家族にも◎
ネギを入れると風味がよくなって、食べやすさもアップしますよ。

朝食や晩酌用に、作り置きしておくのもいいですね♪

◆ネギ納豆卵焼き

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「納豆」の速攻作り置きおかず④めかぶ納豆

納豆の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

めかぶと納豆の和え物は、ネバネバ好きにたまらない絶品おかず♪
切って混ぜるだけと、簡単&速攻で作れるのも魅力です。

レシピのポイントは、刻んだみょうがをプラスすること♡
さわやかな香りと食感に、ごはんがどんどん進みますよ。

手間がかからないから、気軽に作り置きしてみてくださいね!

◆めかぶ納豆

「納豆」の速攻作り置きおかず⑤納豆ふりかけ

納豆の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

「いつも同じ食べ方でマンネリ気味……」
そんなママには、こちらの納豆レシピがおすすめです♡

納豆をパラパラに炒めて、梅干しやちりめんじゃこを入れたら速攻でできあがり♪
旨みと酸味のバランスが絶妙で、さっぱりとした味わいに手が止まりません……!

作り置きしておくと、晩酌にも使えて◎

◆納豆ふりかけ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!