もう一品ほしいときにも便利♡「ナス」の速攻作り置きおかずレシピ5選

「ナス」の速攻作り置きおかず①ナスの甘辛焼き

出典：recipe.rakuten.co.jp

ごま油の香りと甘辛いタレで、ナスが絶品おかずに変身！
生姜やにんにくもきいていて、濃いめの味つけにごはんがモリモリ進みます。

冷めても美味しいから、作り置きにもおすすめ♡

速攻で作れる手軽さも、ママには嬉しいポイントです♪

◆冷めてもおいしい◆ナスの甘辛焼き★時短＆作り置き

「ナス」の速攻作り置きおかず②ナスの酢の物

出典：recipe.rakuten.co.jp

こってりおかずの付け合わせに、ナスの酢の物はいかがでしょうか？

レンチンして調味料に浸すだけと、レシピは簡単＆速攻です♪

そのまま食べるのはもちろん、冷やすと美味しさアップ！
作り置きしておけば、献立の品数が少ないときにも重宝しそうですね♡

◆冷やしても美味☆茄子の酢の物

「ナス」の速攻作り置きおかず③ナスの塩こんぶ和え

出典：cookien.com

ナスの和え物も、こちらのレシピなら速攻で食卓に並べられます♡

美味しさの秘訣は、水分が出るまでよくもむこと。
塩こんぶの旨みがナスに染み込んで、奥深い味わいのおかずに仕上がりますよ♪

火を使わないから、簡単に作り置きできて時間の節約にも◎

◆なす塩こんぶ和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「ナス」の速攻作り置きおかず④ナスの生姜醤油炒め

出典：www.recipe-blog.jp

切って炒めたら速攻で完成！
ナスとしめじを使った、作り置きにおすすめの簡単レシピです♪

ナスは薄切りにすると、火の通りがよくなって時短に。
味も染みやすくなるので、バタバタ忙しい日も大助かりです♡

生姜の香りも手伝って、このおかずだけでごはんがペロッと食べられますよ。

◆なすの生姜醤油炒め

「ナス」の速攻作り置きおかず⑤ナスの梅ポン酢和え

出典：oceans-nadia.com

ナスをレンチンして、調味料で和えるだけ♡
梅干しとポン酢の酸味がアクセントになった、箸休めにおすすめの速攻おかずです。

加熱したナスは、とろっとやわらかくてヤミツキ♪
さっぱりとしたあと味に、おかわりが止まらなくなりそうです。

多めに作り置きすれば晩酌にも◎

◆とろ旨♡なすの梅ポン酢あえ

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます！

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