食べ応えもばっちり!夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかずレシピ6選

Gourmet / Recipe

夫好みの作り置きおかずを用意したいなら「えのき」を取り入れてみて♪
旨みと食感がアップして、ひと味違う絶品おかずになりますよ!
簡単なレシピばかりだから、ローテーションに加えてみてくださいね。

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tomomo
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2024.04.13

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず①えのきの豚肉巻き

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

えのきを豚肉で巻いて、フライパンで焼いたら完成♪

ごはんが進むのはもちろん、夫のお弁当にも詰めやすいのが嬉しい!

簡単な作り置きレシピだから、気軽にお試しくださいね。

◆作り置き☆えのきの豚肉巻き

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず②豚肉とほうれん草の甘辛焼き

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

野菜不足が気になる夫のために用意したい、作り置きレシピです!

ジューシーな豚肉と一緒に、ほうれん草もモリモリ食べられて◎

えのきのシャキッとした歯ごたえが、心地よいアクセントになっています♪

◆ヘルシーなのにジュワッと濃厚な味!豚肉とほうれん草の甘辛焼き

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず③鶏むね肉ときのこの炒め物

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

えのき×しめじの2種類のきのこで、旨みと食感がぐーんとアップ!

鶏むね肉は下味をつけて揉み込むことで、ごはんも進むしっかりとした味わいに♪

さっぱりしつつも食べ応えがあって、夫も大満足な作り置きおかずです♡

◆ヘルシー♪鷄むね肉ときのこの炒めもの

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず④長芋のピリ辛なめたけ

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ピリ辛でごはんにもお酒にも合う、夫ウケ抜群の作り置きおかずです♡

作ってから半日くらい置くと味がなじんで、より美味しく食べられます!

長芋とえのきの食感がクセになって、おかわりが止まりません♪

◆シャキシャキ長芋のピリ辛なめたけ

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず⑤えのきとちくわの肉豆腐

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

えのきやちくわなど、具材がたっぷり入った肉豆腐のレシピです♪

お腹をしっかり満たしてくれる作り置きおかずだから、食いしん坊な夫も大喜び!

ほっとする味わいで、リピートしたくなること間違いなしですよ。

◆作り置きに☆具たっぷりの肉豆腐

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず⑥きのことツナ缶のガーリック炒め

夫が喜ぶ「えのき」の作り置きおかず出典:cookien.com

パパッと炒めるだけの簡単な作り置きおかずです!

にんにくチューブをプラスして、夫ががっつく風味豊かな仕上がりに♡

えのきとツナ缶のダブルの旨みで、ごはんがどんどん進みます♪

◆きのことツナのガーリック炒め

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯!
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪