簡単でお弁当に入れても◎「ちくわ」の瞬殺作り置きおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

旨みが強く、おかずの作り置きにも便利な「ちくわ」♪
今回は、そんなちくわを使った瞬殺レシピをご紹介します♡
とっておきの簡単レシピで、家族が喜ぶおかずを作ってみてくださいね!

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2024.03.15

「ちくわ」の瞬殺作り置きおかず①きゅうりとゆで卵のちくわサラダ

ちくわの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうりを塩もみして、ちくわやゆで卵と和えたら瞬殺で完成!
マヨネーズのコクと風味が、素材の味を引き立てます♡

そのまま食べるのはもちろん、お弁当のおかずやサンドイッチにしても◎

作り置きしておけば、いろいろアレンジできて便利ですよ♪

◆お弁当にもサンドイッチにも☆きゅうりと卵サラダ

「ちくわ」の瞬殺作り置きおかず②ちくわのごま照り焼き

ちくわの瞬殺作り置きおかず出典:cookien.com

食材ひとつで作れる、瞬殺レシピをご紹介します♪

ちくわをこんがり焼いてタレを絡ませるだけと、作り方は簡単!
仕上げに加えるたっぷりのごまが美味しさの秘密です。

おかずにもおつまみにもなるから、たっぷり作り置きしておくのが◎

◆ちくわのごま照り焼き

「ちくわ」の瞬殺作り置きおかず③ちくわのマヨケチャ炒め

ちくわの瞬殺作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

マヨネーズ&ケチャップ味のちくわは、子どもウケばっちりな作り置きおかず♡

瞬殺で作ったとは思えない美味しさに、ごはんも箸も止まりません……!

炒めることで香ばしさが加わって、食べ応えもアップ♪
「冷蔵庫に何もない」という日にもおすすめの簡単レシピです。

◆ちくわのマヨケチャ炒め

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ちくわ」の瞬殺作り置きおかず④ちくわの磯辺揚げ風

ちくわの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

定番おかず、ちくわの磯辺揚げ♪
手間がかかるイメージですが、こちらのレシピなら瞬殺で作れるんです。

ちくわに衣をくぐらせたら、あとはフライパンで焼くだけ!
洗い物も少なくて、おかず作りも効率的にこなせますよ♡

作り置きしてお弁当に入れたり、晩酌に出したりするのもおすすめです。

◆居酒屋メニュー☆揚げないちくわの磯辺揚げ

「ちくわ」の瞬殺作り置きおかず⑤ピーマンとちくわの旨塩こんぶ和え

ちくわの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ピーマンのさわやかな苦みと、ちくわ&塩こんぶの旨みがベストマッチ!

レンチンして和えればOKだから、おかずの作り置きも瞬殺で完了します♡
ごま油やにんにくの香りもよくて、ごはんが進むこと間違いなし♪

もう一品欲しいときにも活躍しそうなお手軽レシピです。

◆あっという間に完成【ピーマンとちくわの旨塩昆布和え】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!