お弁当にも◎5分でできる「じゃがいも」の作り置きおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

茹でても炒めても美味しい「じゃがいも」♡
今回はそんなじゃがいもを使った、5分でできる作り置きレシピをお届けします!
いろんなテイストをご紹介しているので、日々のおかず作りに悩むママは必見です♪

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2024.03.06

5分でできる「じゃがいも」の作り置きおかず①じゃがいもの梅和え

5分でできるじゃがいもの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

千切りにしたじゃがいもをサッと茹でて、梅干しとみりんで和えれば5分で完成!
作り置きやお弁当のおかずにおすすめの簡単レシピです。

スライサーを使えば下ごしらえも楽ちん♪

あと味がさっぱりしているので、箸休めにも重宝しそうですね♡

◆材料2つ&5分で完成!じゃがいもの梅和え

5分でできる「じゃがいも」の作り置きおかず②じゃがいもとツナ缶のガレット

5分でできるじゃがいもの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

じゃがいもとツナ缶のガレットは、モチモチ食感のヤミツキおかず♡

5分でパパッと作り置きしておけば、朝ごはんや晩酌に使えて便利です。

ケチャップをかけて食卓に出したら、家族もペロッと平らげてくれそう♪
お好みで、とろけるチーズを入れても美味しいですよ。

◆作り置きにも!副菜にも!じゃがいもツナガレット

5分でできる「じゃがいも」の作り置きおかず③じゃがいもとにんじんのきんぴら

5分でできるじゃがいもの作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

週末の作り置きには、5分で作れるじゃがいも×にんじんレシピがイチオシ!
ごまの風味と甘辛い味つけで、ごはんがどんどん進みます。

冷ますと味がなじむから、たっぷり作って冷蔵庫にストックしておくのがおすすめ♪

もう一品おかずが欲しいときにも、大活躍間違いなしですね♡

◆作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分でできる「じゃがいも」の作り置きおかず④梅味噌クリーミーポテト

5分でできるじゃがいもの作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

ホクホクのじゃがいもに、濃厚な梅味噌ソースがベストマッチ♡
さわやかな酸味がアクセントになって、5分で作ったとは思えないおかずができあがります。

さらに時短で作るなら、じゃがいもをレンチンしても◎

簡単な作り置きレシピを活用すれば、日々の家事も効率的にこなせそう♪

◆濃厚さわやか梅みそクリーミーポテト

5分でできる「じゃがいも」の作り置きおかず⑤和風ツナマヨポテトサラダ

5分でできるじゃがいもの作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

子どもから大人まで人気のポテトサラダ。
レンジを使うと、5分で簡単に作れるんです……!

粗めにつぶしたじゃがいもは、ホクホクで食べ応えばっちり♪
味噌マヨネーズの和風テイストに、箸が止まらなくなりますよ。

美味しいおかずの作り置きがあると、献立を考えるのも楽しくなりそう♡

◆5分で完成!和風ツナマヨポテトサラダ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!