夫が喜ぶ「ひき肉」の作り置きおかず①ニラ入り豆腐ハンバーグ
鶏ひき肉と豆腐のハンバーグに、ニラをプラスしたひと品♡
香りがよくて、夫が喜ぶおかずに仕上がります。
肉だねに味噌を混ぜ込むから、コクもあって美味しい……。
たっぷり作り置きしておけば、夕飯やお弁当に活躍すること間違いなし!
◆ニラたっぷり☆豆腐ハンバーグ
夫が喜ぶ「ひき肉」の作り置きおかず②ピーマンとひき肉の甘辛炒め
おかずにもおつまみにもなるのが、ピーマン×ひき肉の炒め物レシピです。
汁気が飛ぶまでよく炒めるのが、美味しく作るコツ♪
ごま油は最後に加えると、作り置きしても風味が損なわれにくくて◎
ごはんやお酒がどんどん進むので、夫も喜んで食べてくれるはず♡
◆ご飯がモリモリ進む!ピーマンとひき肉の甘辛炒め
夫が喜ぶ「ひき肉」の作り置きおかず③ミートボール
メインおかずに、ミートボールを作り置きしてみませんか?
肉だねを丸めて煮るだけだから、簡単&時短で完成しますよ。
甘酸っぱいケチャップ味は、夫も大好きなテイスト♡
ひと口食べると、ひき肉の旨みがじゅわ〜っと広がります。
お酒にばっちり合うから、家飲みのおつまみにもおすすめですよ♪
◆煮るだけ簡単!ミートボール
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
夫が喜ぶ「ひき肉」の作り置きおかず④鶏シュウマイ
「忙しいけれど、おかずを作り置きしておきたい」
そんなときに便利なのが、レンジを使った簡単ひき肉レシピです♪
お肉に味がついているので、そのまま食べても美味しい♡
サッと作ったとは思えない味わいに、夫もびっくりするかもしれませんよ。
◆レンジでかんたん鶏シュウマイ
夫が喜ぶ「ひき肉」の作り置きおかず⑤えのき入り照り焼きつくね
照り焼きつくねは、冷めても美味しいから作り置きおかずにぴったり!
えのきと玉ねぎをたっぷり入れているので、ふんわりやわらかい口あたりが楽しめます。
少ないひき肉でも食べ応えがあるから、夫も大満足♡
ごはんの「おかわり」が聞けるかも♪
◆えのき入り照り焼きつくね【冷凍作り置き】
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