ピーマンがあったら試したい！氷水で簡単＆絶品おつまみ
今が旬のピーマンは、煮浸しやチンジャオロースー、肉詰めなど、煮ても焼いても美味しい万能食材です。
夏に大活躍するピーマンが、なんと冷やすだけで激ウマおつまみになるそう。新食感の冷んやりピーマンが気になって、さっそく試してみました♡
【氷水ピーマン】用意するもの
作り方は非常にシンプルで、氷水の入ったタッパーにピーマンを入れておくだけ！
用意するものは、こちら。
- ピーマン
- タッパー
- 氷
- 水
【氷水ピーマン】簡単＆絶品おつまみの作り方
タッパーにピーマンを浸けられる量の氷水を作ります。
半分に切ったピーマンを氷水に入れましょう。待ち時間を短くしたい場合は、ピーマンを沈めると◎1時間程度でも効果を感じられるそうですよ♪
タッパーのふたを閉め、冷蔵庫に入れて半日ほど待つだけ……♡切って入れたら放置するだけなので、手間なし。たった1分で準備完了です♪
ピーマンを氷水で冷やすだけ！かんたん絶品おつまみが無限に行ける♡
半日後。見た目に変化はありませんが、ピーマンはキンキンに冷えています！
練り味噌をつけて食べてみると、確かにこれは新食感！ピーマンのパリパリ感が増し増しになっていて、冷んやりした口当たりがクセになること間違いなしです♡
ピーマンを美味しく食べるなら冷やしてみて
栄養が詰まっているワタまで瑞々しく、美味しくいただけました♪
忙しい日の晩酌用にぴったり。気になった方はぜひ試してみてくださいね！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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