ボリューム満点メインおかず♡「長芋×卵」で作る簡単＆絶品レシピ5選

メインおかずにも♡「長芋×卵」の簡単レシピ①長芋のオーブン焼き

出典：recipe.rakuten.co.jp

長芋と卵を使ったオーブン焼きは、シンプルなのに旨さはメイン級♡

すりおろしてトースターで焼いた長芋はトロトロで熱々♡卵も一緒に混ぜているので口当たりもフワッとしています。

かつお節やネギで風味付けすると美味しさも倍増！和風味付けでごはんも進みますよ。

◆山芋鉄板焼き

メインおかずにも♡「長芋×卵」の簡単レシピ②明太もちチーズ長芋グラタン

出典：recipe.rakuten.co.jp

すりおろした長芋に、餅・明太子・チーズを加えたメインおかずにもぴったりなグラタンです。

相性最強の食材だけを使い、とろ〜りフワフワな食感もたまらない♡

火加減を気にせずトースターで簡単に作れるところも嬉しいポイントです。

◆おつまみに☆とろ〜り明太もちーず長芋グラタン

メインおかずにも♡「長芋×卵」の簡単レシピ③豚ひき肉と長芋の甘辛卵炒め

出典：www.recipe-blog.jp

一口サイズにコロンとカットした長芋を豚ひき肉と合わせた卵炒め。甘辛い味付けでごはんがモリモリ進むメインおかずです♪

シャキっと食感が楽しい長芋に半熟のトロトロ卵、そこへひき肉のコクと旨みが加わりボリューム感も◎

それぞれの食感の違いも楽しい1品です。

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

メインおかずにも♡「長芋×卵」の簡単レシピ④長芋とむき海老と卵のマヨ炒め

出典：oceans-nadia.com

まろやかな風味がたまらない長芋とエビの卵マヨ炒めは、シャキ！プリッ！フワ〜！と食感まで美味しい♡

白だしメインの和風味付けはごはんによく合い、おかずのメインとしても適役。

甘辛味付けや煮物でいつも似たようなおかずになりがち……という方もぜひ試してみてはいかがでしょうか。

◆長芋とむき海老と卵のマヨ炒め

メインおかずにも♡「長芋×卵」の簡単レシピ⑤鶏肉と長芋のマヨたま炒め

出典：oceans-nadia.com

鶏肉と長芋の卵炒めは食べ応えのあるボリュームおかず♡

中華風味のレシピで、献立のメインにしたり麺類と合わせたりといろんな食べ方が楽しめます。

フライパン1つでパパっと簡単に作れるので忙しい日にもおすすめです。

◆【らくレピ】鶏肉と長芋のマヨたま炒め

ママも娘さんも一緒に使える！カスタマイズ生理日管理アプリ『4MOON』

この度、4MEEE/4yuuu!チームから新サービスがリリース！ “自分仕様にカスタマイズできる”生理管理アプリ/ヘルスケアアプリ『4MOON(フォームーン)』。ぜひ、お見知りおきください♪

美味しくてヘルシー♡「こんにゃく×きのこ」の簡単作り置きレシピ5選

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【材料2つ】なのにズルいほど旨い♡「新玉ねぎ」の作り置きレシピ5選

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡

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