【アレンジレシピ】お正月の余ったお餅を和モダンに♪お餅ワッフルの作り方

Gourmet / Recipe

お正月にお雑煮にしたり焼いたりして活躍するお餅。最初は美味しく楽しめますが、だんだん食べ方がマンネリ化して飽きてしまうという方も少なくないのでは?そこで今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「TastyTime」さんの動画から、お餅を美味しく楽しむアレンジレシピ「お餅ワッフル」をご紹介します。

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2023.01.20

お餅ワッフル▶材料

お餅ワッフル出典:www.youtube.com

ワッフルメーカーがあれば簡単にできるお餅ワッフル。材料は以下の通りです。

材料

  • 切り餅   1〜2個
  • 栗甘露煮  2〜3個
  • 黒蜜    適量
  • 粉末抹茶  適量
  • 餡子    適量

お餅ワッフル▶作り方①切り餅をワッフルメーカーで焼く

ワッフルメーカーにお餅を入れる出典:www.youtube.com

まずはワッフルメーカーを予熱して下準備をします。切り餅をワッフルメーカーにセットして、約3分加熱しましょう。

お餅ワッフル▶作り方②焼き具合をチェック

お正月に余ったお餅の美味しい食べ方出典:www.youtube.com

3分間加熱したら、ワッフルメーカーを開けて焼き具合をチェック。表面がパリッとして、いい焼き具合になっていれば完成です♪

お餅ワッフル▶作り方③盛り付けて完成

お正月に余ったお餅の美味しい食べ方出典:www.youtube.com

お餅が焼き上がったら、お皿に盛り付けていきましょう。抹茶を適量ふりかけ、栗甘露煮と餡子を飾り黒蜜をかけて完成です!

和なスイーツですが、お餅をワッフルにすることでモダンでお洒落に仕上がりましたね♪

簡単できるお餅ワッフル

お餅ワッフルはワッフルメーカーがあれば簡単にできる一品なので、お餅が余って飽きてしまったというときは、ぜひ試してみてくださいね。動画では他にもお餅を使った「いなりもち」「もち巾着」「揚げおかき」などのレシピも紹介しているので、ぜひ動画本編も併せてチェックしてみてください♪

TastyTime

◆TastyTime

日々の暮らしに役立つ情報やちょっとした楽しさや癒しやモチベーションアップに繋がる動画作りを目標に、料理や掃除、家事、夫婦2人暮らしの何気ない日常などを発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:TastyTime

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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