五徳のコゲを落とす際に使うもの
- 深めのフライパンもしくは鍋
※五徳が入るサイズのもの - 重曹
- 厚手スクレーパー(DAISO)
- コゲとりスポンジ(DAISO)
五徳のコゲを落とす方法①水に重曹を入れる
五徳は意外と幅があるので、普通の鍋では入らないことも多いです。そのため、ちょっと深めのフライパンや大きなお鍋を使いましょう。フライパンを使うときは五徳によってテフロン加工に傷がつく可能性もあるため、すでにテフロンが剥げて捨てる予定のものを使ってくださいね。
フライパンもしくは鍋に水を張り、重曹を約40ml入れます。このとき熱湯に重曹を入れると吹きこぼれる可能性があるため、必ず水に重曹を入れるようにしましょう。
五徳のコゲを落とす方法②火にかけて重曹を溶かし五徳を煮る
火にかけて重曹を溶かします。重曹が溶けきったら五徳を入れ、5〜10分程煮ていきましょう。この時点で五徳が水からはみ出してしまう場合は、水を足してしっかりと五徳が浸かっている状態にしてくださいね。
五徳のコゲを落とす方法③火を消して30分程置き、擦る
5〜10分程煮たら火を消して、30分程放置してしっかりつけ置きします。その後、水から出して厚手スクレーパーで軽く擦るとコゲがスルスルと取れていきますよ。仕上げにコゲ取りスポンジで擦れば、頑固なコゲつきのあった五徳もかなりきれいになります。
コゲが柔らかくなりコゲが簡単に取れる！
重曹を入れた熱湯で煮るだけでコゲがかなり柔らかくなるため、スピーディーに五徳の掃除をすることができます。重曹自体はアルカリ度も高くなく、洗浄力もそこまで高くはないですが、熱湯で煮ることで温度が上がり油汚れとの反応スピードが高くなって気持ちよく掃除できるようになるんですね。動画では五徳掃除の様子をより詳しく見ることができるので、ぜひチェックして掃除に活用してくださいね。
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Writer：Mai
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