【巻き串】あのスイーツも巻いちゃうの?野菜でつくるおすすめレシピ

Gourmet / Recipe

子どもも大人も大好きな串焼き。お肉で野菜を巻けば、野菜嫌いでもどんどん食べられるかも?共働き夫婦の日常ごはんを発信しているYouTube(ユーチューブ)チャンネル【平凡な夫婦】から、ボリュームのある野菜が罪悪感をかき消してくれ、なおかつおうち時間が楽しくなる巻き串レシピをご紹介します。

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EMIKO
EMIKO
2022.10.12

巻き串レシピ➀豚肉×レタス

巻き串レシピ➀豚肉×レタス出典:www.youtube.com

レタスをこれでもかとぎゅうぎゅうに詰めて巻くのがポイント。火の通ったレタスは甘みも増して、豚肉との相性バッチリです。食べ応えがあるのにしつこくないのは、野菜巻き串ならではの良いところ♡

レシピはこちら♪

巻き串レシピ②豚肉×ズッキーニ

巻き串レシピ②豚肉×ズッキーニ出典:www.youtube.com

各種お肉と合わせやすい万能なお野菜のズッキーニ。こちらは火の通りを良くするため、そして食べやすくするために薄めに切るのがポイントです。

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巻き串レシピ③豚肉×みたらし団子

巻き串レシピ③豚肉×みたらし団子出典:www.youtube.com

なんとなんと!みたらし団子も豚肉で巻いていきます!甘じょっぱいみたらしのタレとよく合うのです。塩こしょうを多めに振るのがおすすめとのこと♪変わり種のデザート感覚でいかがですか?

レシピはこちら♪

巻く工程も楽しんじゃおう♡

巻く工程も楽しんじゃおう♡出典:www.youtube.com

今回の動画では、この他にもミニトマトやアボカド、定番のカマンベールチーズも巻き串に。箸休めになる「豆腐と春菊のさっぱりサラダ」のレシピも併せて紹介されています。1人では大変な串うちも、家族でやればはかどり小さなお子さんも喜んでお手伝いしてくれそう。下ごしらえから調理まで、全部ひっくるめて家族で楽しめそうですね。美味しいおつまみで素敵な晩酌タイムを満喫している【平凡な夫婦】さんの動画をぜひチェックしてみてくださいね♡

平凡な夫婦

◆平凡な夫婦

“平凡な夫婦”を自称するご夫婦が「おうち居酒屋」にぴったりな美味しいおつまみのレシピを発信するYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:平凡な夫婦

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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EMIKO

絶賛子育て中のママライターです。
何かと忙しいすべての女性に役立つ情報を発信していきます♡