巻き串レシピ➀豚肉×レタス
レタスをこれでもかとぎゅうぎゅうに詰めて巻くのがポイント。火の通ったレタスは甘みも増して、豚肉との相性バッチリです。食べ応えがあるのにしつこくないのは、野菜巻き串ならではの良いところ♡
巻き串レシピ②豚肉×ズッキーニ
各種お肉と合わせやすい万能なお野菜のズッキーニ。こちらは火の通りを良くするため、そして食べやすくするために薄めに切るのがポイントです。
巻き串レシピ③豚肉×みたらし団子
なんとなんと!みたらし団子も豚肉で巻いていきます!甘じょっぱいみたらしのタレとよく合うのです。塩こしょうを多めに振るのがおすすめとのこと♪変わり種のデザート感覚でいかがですか?
巻く工程も楽しんじゃおう♡
今回の動画では、この他にもミニトマトやアボカド、定番のカマンベールチーズも巻き串に。箸休めになる「豆腐と春菊のさっぱりサラダ」のレシピも併せて紹介されています。1人では大変な串うちも、家族でやればはかどり小さなお子さんも喜んでお手伝いしてくれそう。下ごしらえから調理まで、全部ひっくるめて家族で楽しめそうですね。美味しいおつまみで素敵な晩酌タイムを満喫している【平凡な夫婦】さんの動画をぜひチェックしてみてくださいね♡
◆平凡な夫婦
“平凡な夫婦”を自称するご夫婦が「おうち居酒屋」にぴったりな美味しいおつまみのレシピを発信するYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:平凡な夫婦
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