美味しく時短に！15分で作るレシピ①レンジで鮭と新じゃがのコクうまオイマヨ
「レンジで鮭と新じゃがのコクうまオイマヨ」のレシピをご紹介します。マヨネーズとオイスターソースを使った味付けは鮭とじゃがいもによく絡んで、まさに「コクうま」な仕上がりですよ。
じゃがいもは品種や時期によって加熱が甘くなることもあるので、必ず爪楊枝を刺して通りを確認してくださいね。
美味しく時短に！15分で作るレシピ②レンジで生姜焼き
定番の生姜焼きも電子レンジで時短！「レンジで生姜焼き」のレシピをご紹介します。
玉ねぎは加熱前によくほぐして、豚肉は丸まった状態ではなく広げてあげることが美味しく仕上がるポイントです。加熱後は豚肉を返して調味料にしっかりと絡めるのも忘れずに。
美味しく時短に！15分で作るレシピ③豚バラキャベツのレンジ蒸し
ご飯によく合う一品♪「豚バラキャベツのレンジ蒸し」のレシピをご紹介します。
豚バラ肉は加熱前に広げるのが少し大変なので、ある程度はくっついたままでもOK！加熱後の混ぜる段階ではほぐしやすくなっているので、そのときにしっかりと広げましょう。
美味しく時短に！15分で作るレシピ④レンジで鶏肉としいたけの旨みそ炒め風
しいたけの旨味が染み渡る「レンジで鶏肉としいたけの旨みそ炒め風」のレシピをご紹介します。
時短レシピではありますが、鶏肉にしっかりと下味をつけてあげることで美味しさが変わるとのことなので、下味の塩・コショウは忘れずに！
美味しく時短に！15分で作るレシピ⑤レンジで牛ごぼう
「レンジで牛ごぼう」のレシピをご紹介します。味の染みた牛ごぼうも、電子レンジ加熱ならある程度ほったらかしで簡単に完成しますよ。
電子レンジ調理の場合はタレが底に溜まりがちなので、盛り付け前にしっかりと混ぜて馴染ませるのがポイントです！
副菜の組み合わせも忘れずに♡
動画では時間をかけずに作ることができる「ミント香るきゅうりとチーズのレモンオイル和え」「キャベツの和風ごまコールスロー」「すくい豆腐とアボカドのチョレギだれ」「春雨とカニカマの中華ごまポンサラダ 」「豆苗とカニカマのふんわり卵炒め」という5品の副菜レシピも紹介されています。動画の序盤にはさらに時短に仕上げるための仕込みについてもまとめているので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
◆ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】
料理家のTatsuyaさんと、フードスタイリストであり栄養士でもあるSHINOさんご夫婦が、「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。」をコンセプトにさまざまなレシピを紹介しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】
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