時短&おしゃれな晩ごはんレシピ①冷やし担々麵
豆乳を使ったまろやかな「冷やし担々麺」のレシピをご紹介します。こちらに使っているトッピングの「肉みそ」「オクラのだし漬け」「レンコンのだし煮」はいずれも作り置きの動画で紹介されたもの。作り置きアレンジで彩りも完璧です♪
時短&おしゃれな晩ごはんレシピ②パクチーのせ水餃子
ポン酢ベースのタレでさっぱり食べる「パクチーのせ水餃子」の作り方をご紹介します。餃子の可愛い帽子型になった包み方も動画で見ることができますよ。また、動画では水餃子と同時に焼き餃子も並行して作られています。調理方法を変えることで、同じタネから2種類仕上げるアイデア、ぜひ参考にしてみてくださいね♡
時短&おしゃれな晩ごはんレシピ③春菊とタコの粒マスタードサラダ
青々とした春菊が食卓を彩る「春菊とタコの粒マスタードサラダ」の作り方をご紹介します。みずみずしい春菊とタコが良く合う一品です。動画を参考にしながら、タコが見えるようにバランスよく盛り付けてくださいね♪
時短&おしゃれな晩ごはんレシピ④揚げ茄子のピリ辛香味づけ
「揚げ茄子のピリ辛香味づけ」のレシピは、作り置きの動画で味付けまで終わっているので、盛り付けるだけで完成の簡単副菜です。トップに千切りにした大葉を乗せると彩りよく仕上がりますね♡
時短&おしゃれな晩ごはんレシピ⑤砂肝ごまポン酢
最後にご紹介する「砂肝ごまポン酢」も、作り置きの動画で紹介されているレシピです。完成した状態で保存されているので、器に盛り付けるだけでOK!仕上げに白髪ねぎで飾り付ければ一品完成です。作り置き料理があると、本当に簡単に品数を増やすことができますね♪
作り置き料理を活用した時短晩ごはん
忙しい日や台所に立つのがしんどい日には、ぜひ作り置きを活用して簡単におしゃれな食卓を作りましょう♪YouTubeチャンネル『器のある暮らし』さんの動画では、作り置きも活用しながらの献立レシピや、おしゃれな盛り付け、器・テーブルコーディネートを参考にすることができますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
◆器のある暮らし
さまざまな食材のレシピや作り置きアレンジのレシピを発信しているYouTubeチャンネル。お家時間が多い今、大事にしたい食事時間をより楽しくしてくれる「器」と共に、少し丁寧な暮らしを紹介している。
YouTubeチャンネル:器のある暮らし
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。