作り置きが便利♡「山芋」の簡単おつまみ①『山芋ときゅうりともずくの梅肉酢』
山芋ともずくを使った、ネバネバ感たっぷりのおつまみはビールや日本酒にぴったり♪
梅やお酢を使ったさっぱりした味わいのレシピで、揚げ物と一緒に出せば箸休めにもなります。
材料を切って味付けするだけだから、作り方も簡単。
作り置きしておけばすぐ食べられるので、居酒屋のお通しのような存在になりそうですね。
◆山芋ときゅうりともずくの梅肉酢
作り置きが便利♡「山芋」の簡単おつまみ②『山芋の煮物』
山芋の煮物は、食感がホクホク♪
甘辛い味付けの煮汁がとろっと絡んで、お酒が進む美味しさです。
温め直せば美味しく食べられるので、作り置きにもぴったり♡
どこか懐かしい親しみのある味わいで、おつまみとして喜ばれること間違いなしのレシピです。
◆ほっりこっくり山芋煮♪
作り置きが便利♡「山芋」の簡単おつまみ③『山芋とキムチのチーズ焼き』
こちらは、お酒に合う食材が勢ぞろいした山芋とキムチのチーズ焼き♡
キムチを使い切りたいときにも活用できるレシピです。
キムチによって辛さや旨み、酸味が変化するので、お気に入りを見つけていろいろ試してみるのも楽しいですよ。
作り置きしておけば、疲れているけど飲みたい！という日も、本格的なおつまみを味わうことができます。
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
作り置きが便利♡「山芋」の簡単おつまみ④『山芋と豚肉の梅味噌炒め煮』
食感の良い山芋と豚肉の炒め物です。
甘酸っぱくさっぱりとした梅味噌の味付けは日本酒との相性抜群♪
汗ばむ陽気や、疲れ気味の日にも美味しく食べることができます。
山芋とオクラの粘りパワーは栄養満点♡
おつまみも健康的に味わいたい！という方にもぴったりなレシピです。
作り置きが便利♡「山芋」の簡単おつまみ⑤『山芋のバター醤油炒め』
最後のレシピは、山芋をバター醤油で味付けた炒め物。
シャキシャキした山芋ならではの食感が、ダイレクトに楽しめるおつまみです♡
フライパンで炒めるだけで簡単に作ることができるので、料理の片手間で作り置きができちゃいそうですね。
いろんなお酒に合わせやすいところも嬉しいポイント♪
ワサビを添えて食べるのがおすすめです。
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