「ブロッコリー×豚肉」で簡単に作れる♡栄養満点のおかずレシピ5つ

Gourmet / Recipe

「ブロッコリー」はサラダや炒め物、煮込み料理など万能に使えるので、食卓やお弁当などに大活躍♪
今回はそんな「ブロッコリー」と「豚肉」を使った、栄養満点のおかずレシピを5つご紹介します。

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黄色い花
nami
2022.03.20

「ブロッコリー×豚肉」の簡単に作れるおかずレシピ①豚小間肉とブロッコリーのオイマヨ炒め

豚小間肉とブロッコリーのオイマヨ炒め出典:www.recipe-blog.jp

彩り抜群で栄養満点のおかず、「豚小間肉とブロッコリーのオイマヨ炒め」。
炒り卵入りで、まるでお花畑のように華やかな1品です♡

それぞれ材料に火を通したら、仕上げに合わせ調味料で炒め合わせて出来上がり。
フライパン1つで作ることができる簡単レシピです♪

オイスターソースとマヨネーズのコクとまろやかさがブロッコリーに絡み、ヤミツキになる美味しさです。

「ブロッコリー×豚肉」の簡単に作れるおかずレシピ②ブロッコリーとチーズの豚肉巻き

ブロッコリーとチーズの豚肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

チーズのコクがあと引く美味しさの「ブロッコリーとチーズの豚肉巻き」。
ミニサイズながらも食べ応えのある1品です。

煮物や焼き魚など、いろんな献立にも合わせやすく、手軽に作れるので何度もリピートしたくなるおかずです♪

スティックブロッコリーを使って肉巻きにするのもおすすめです。

◆ブロッコリーとチーズの豚肉巻き♪

「ブロッコリー×豚肉」の簡単に作れるおかずレシピ③ブロッコリーの豚キムチ炒め

ブロッコリーの豚キムチ炒め出典:www.recipe-blog.jp

お手頃な豚こま肉でパパっと作る「ブロッコリーの豚キムチ炒め」です。

ブロッコリーは下茹でせずそのまま調理するので食感が残り、歯応えが◎

キムチとブロッコリーは意外にも相性抜群♪
作り方も簡単なので、食卓で味わってみてくださいね。

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ブロッコリー×豚肉」の簡単に作れるおかずレシピ④豚肉とブロッコリーのにんにく味噌炒め

豚肉とブロッコリーのにんにく味噌炒め出典:www.recipe-blog.jp

豚ロースの厚切り肉を使い、ボリューム感もバッチリな「豚肉とブロッコリーのにんにく味噌炒め」。

ブロッコリーを茎まで使い、余すところなく美味しく食べられるレシピです。

ニンニクと味噌の風味が豊かで食欲も倍増!ごはんにもよく合う味付けですよ。

「ブロッコリー×豚肉」の簡単に作れるおかずレシピ⑤ブロッコリーと豚しゃぶの粒マスタードサラダ

ブロッコリーと豚しゃぶの粒マスタードサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

「ブロッコリーと豚しゃぶの粒マスタードサラダ」は、食べ応えのあるおかずサラダ。

粒マスタードの爽やかな酸味が美味しさのポイントで、食欲が落ちている時にもおすすめのレシピです。

茹でて調味料で味付けするだけなので、作り方も簡単♪
色合いも良く、食卓が華やかになりますよ。

◆ハマる!ブロッコリーと豚しゃぶの粒マスタードサラダ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡