1玉あっという間になくなる!「キャベツだけ」で作る簡単おつまみ5選

Gourmet / Recipe

「あまり手間もコストもかけたくないけれど、美味しいおつまみを片手に家飲みを楽しみたい!」というのは、ママの本音ですよね♡
そこで今回は、おうちにある食材の中でも特になかなか消費ができずにいる「キャベツだけ」で作る、絶品&簡単おつまみレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.12.05

「キャベツだけ」で作れる簡単おつまみ①キャベツの洋風即席漬け

キャベツの洋風即席漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱してから作るキャベツの即席漬けは、キャベツの甘みを存分に堪能できる絶品おつまみレシピです♡

オリーブオイルやブラックペッパーを使って味付けをする洋風の即席漬けは、時間をかけずに作れるうえに、材料がキャベツだけでOKなのも魅力ですよね♪

おうちにある食材&調味料を使ってパパッと簡単におつまみを作りたいときに、ぜひマネしてみてくださいね。

◆キャベツの洋風即席漬け

「キャベツだけ」で作れる簡単おつまみ②キャベツのナムル

少ない食材で簡単ヘルシー(^^)キャベツのナムル♪出典:recipe.rakuten.co.jp

食べやすい大きさに切ったキャベツをサッと茹でたら、調味料で和えるだけ♪

超簡単に作れるキャベツだけのナムルは、お酒と相性抜群で家飲みのおつまみにぴったりな一品です♡

美味しさの秘訣は、少量の砂糖を使うこと。
キャベツの甘みを上手に引き出すことができる、おすすめのテクニックです。

◆少ない食材で簡単ヘルシー(^^)キャベツのナムル♪

「キャベツだけ」で作れる簡単おつまみ③塩麹オイスターソース炒め

キャベツだけ塩麹オイスターソース炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

キャベツだけで作るレシピの中でも、食べ応えがあっておつまみにぴったりなのが炒め物♪

キャベツをフライパンでしっかりと炒めたら、塩麴とオイスターソースを使って味付けをするだけで、簡単に絶品おつまみが完成しますよ♡

何度食べても飽きがこない、絶品おつまみレシピです。

◆キャベツだけ塩麹オイスターソース炒め

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「キャベツだけ」で作れる簡単おつまみ④ヤミツキキャベツ

我が家のやみつきキャベツ出典:www.recipe-blog.jp

太めの千切りにしたキャベツを、塩とカルダモンを一緒に入れたポリ袋の中に入れます。
あとは、よく揉み込んで1時間ほど置けば絶品おつまみの完成♪

キャベツだけで作れるのでコスパ抜群なうえに、とにかくヤミツキになる美味しさが魅力的♡

調理自体はとても簡単な工程で完結するので、他の調理のついでにでも、パパッと作ることができますよ。

「キャベツだけ」で作れる簡単おつまみ⑤キャベツのカレー炒め

材料はキャベツだけなのに奥深い味わいのキャベツのカレー炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、キャベツだけで作る炒めもののレシピです♪

キャベツはじっくりフライパンで炒めることで、甘味がグンとアップするのが◎

オイスターソースやカレー粉を使って炒めることで、簡単にお酒と相性抜群なおつまみが完成します。

キャベツだけで作れる絶品おつまみのレシピは、家飲みで重宝すること間違いなし!
おうちにキャベツしかないという日も、ぜひ作ってみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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