中華風でもっと美味しく♪フライパン1つで作る「ブリ」のおかずレシピ

グルメ・レシピ

旬を迎えたブリは脂が乗って旨さ倍増!
煮物や照り焼きもいいけれど、たまには中華風で味わってみるのもおすすめですよ。
そこで今回ご紹介するのは、フライパン1つで簡単に作れるブリの中華風おかずです。
レシピを参考に、自分好みの新しい味を発見してみてくださいね♪

nami
nami
2021.11.21

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ①ブリのオイスターソース照り焼き

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもの照り焼きだれに、オイスターソースを加えて作るブリの中華風おかず。
フライパンで焼いたブリに、調味料を加えて煮詰めるだけなのでとっても簡単に作れますよ♪

オイスターソースの風味とコクが際立ち、和風の照り焼きとは一味違う美味しさが楽しめます。

◆オイスターソースで☆ぶりの中華風照り焼き

レシピはこちら♪

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ②ブリの豆板醤照り焼き

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:www.recipe-blog.jp

こちらもブリの照り焼きレシピですが、豆板醤を使ったピリ辛で味わう中華風味。にんにくの風味が食欲をそそります♪

パンチの効いた美味しさで、白いご飯があっという間になくなるかも!?

フライパン1つで手軽に作れるので、忙しい日にもパパっと作れて便利ですよ。

レシピはこちら♪

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ③ブリチリ

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:www.recipe-blog.jp

中華風に味付けた、エビチリならぬブリチリ。子どもにも食べやすい味付けのおかずです♪
焼いたブリと、ケチャップベースのチリソースで絡めていただきます。

一見手間がかかるように思えますが、フライパン1つで手軽に作れますよ♡

レシピはこちら♪

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フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ④ブリと豆苗の炒め物

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ブリを中華風に味付けた炒め物がこちらです。

片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたブリは味がしっかりと絡んで、白いご飯にぴったりな味付け。
八丁味噌のコクと黒酢のさっぱり感で、クセになる美味しさです♪

豆苗のシャキッとした食感もアクセントになり、メインおかずにも使えるのでおすすめですよ♡

◆ブリと豆苗の炒め物

レシピはこちら♪

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ⑤ブリのネギソース

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンで揚げ焼きしたブリに、ネギたっぷりのソースをかけていただく中華風おかず。
カリッと香ばしい食感のブリに、にんにくや生姜をたっぷり効かせた香り高いネギソースがよく合います♡

ブリとネギだけなのにごちそう感があり、フライパン1つだけで手軽に作れて簡単♪旬の時期にぜひ作ってみてくださいね。

◆中華風おつまみ『ぶりのネギソース』

レシピはこちら♪

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