中華風でもっと美味しく♪フライパン1つで作る「ブリ」のおかずレシピ

Gourmet / Recipe

旬を迎えたブリは脂が乗って旨さ倍増!
煮物や照り焼きもいいけれど、たまには中華風で味わってみるのもおすすめですよ。
そこで今回ご紹介するのは、フライパン1つで簡単に作れるブリの中華風おかずです。
レシピを参考に、自分好みの新しい味を発見してみてくださいね♪

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黄色い花
nami
2021.11.21

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ①ブリのオイスターソース照り焼き

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもの照り焼きだれに、オイスターソースを加えて作るブリの中華風おかず。
フライパンで焼いたブリに、調味料を加えて煮詰めるだけなのでとっても簡単に作れますよ♪

オイスターソースの風味とコクが際立ち、和風の照り焼きとは一味違う美味しさが楽しめます。

◆オイスターソースで☆ぶりの中華風照り焼き

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ②ブリの豆板醤照り焼き

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:www.recipe-blog.jp

こちらもブリの照り焼きレシピですが、豆板醤を使ったピリ辛で味わう中華風味。にんにくの風味が食欲をそそります♪

パンチの効いた美味しさで、白いご飯があっという間になくなるかも!?

フライパン1つで手軽に作れるので、忙しい日にもパパっと作れて便利ですよ。

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ③ブリチリ

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:www.recipe-blog.jp

中華風に味付けた、エビチリならぬブリチリ。子どもにも食べやすい味付けのおかずです♪
焼いたブリと、ケチャップベースのチリソースで絡めていただきます。

一見手間がかかるように思えますが、フライパン1つで手軽に作れますよ♡

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ④ブリと豆苗の炒め物

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ブリを中華風に味付けた炒め物がこちらです。

片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたブリは味がしっかりと絡んで、白いご飯にぴったりな味付け。
八丁味噌のコクと黒酢のさっぱり感で、クセになる美味しさです♪

豆苗のシャキッとした食感もアクセントになり、メインおかずにも使えるのでおすすめですよ♡

◆ブリと豆苗の炒め物

フライパンで簡単♪「ブリ」の中華風おかずレシピ⑤ブリのネギソース

フライパンで作るブリの中華風おかず出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンで揚げ焼きしたブリに、ネギたっぷりのソースをかけていただく中華風おかず。
カリッと香ばしい食感のブリに、にんにくや生姜をたっぷり効かせた香り高いネギソースがよく合います♡

ブリとネギだけなのにごちそう感があり、フライパン1つだけで手軽に作れて簡単♪旬の時期にぜひ作ってみてくださいね。

◆中華風おつまみ『ぶりのネギソース』

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡