【節約レシピ】量も味も大満足♡「中華風」の簡単＆絶品おかず5選

【節約おかず】ボリューム満点！中華風の絶品レシピ①『豆腐と卵の中華風炒め』

節約食材の豆腐と卵は、炒めるだけの早ワザで立派なおかずに変身！中華風の味付けがたまりません。
長ネギの風味と仕上げの海苔が、美味しさを格上げしてくれますよ。

炒めた豆腐は卵と絡んで味の染み込みもよく、白いご飯が何杯でもおかわりできちゃうかも♡

◆【豆腐と卵の中華風炒め】ネギを刻むだけ♪

節約に最適な豚肉と白菜の材料2つだけでも、中華味のあんかけにしてしまえばボリューム感もアップ！
白菜のほか、半端に残った野菜を無駄なく活用するのもおすすめです。

ご飯の上に乗せてあんかけ丼にすれば、忙しい平日にもおかずの準備がラクになりそう♪

厚揚げはおかずをかさ増ししてくれるので、節約中におすすめの食材ですよね。

そんな厚揚げとキャベツ、ひき肉を中華風に味付けて炒めればボリュームたっぷりな1品に！
オイスターソースのコクが効いていて、白いご飯にも◎家族の満足感もばっちりな味のレシピです♪

炒めたもやしを包んだオムレツには、中華風のとろ〜りあんかけがたっぷり！

卵ともやしさえあれば作れるこちらのレシピは、見栄えも豪華♪節約中だとは家族はきっと気付かないはずです。

あんかけにすることで口当たりもよくなり、ポカポカ体も温まるので寒い季節にもおすすめのおかずですよ♡

最後の節約レシピは、豆苗とささみで作る中華和えです。火を使わずレンジで加熱して簡単に作れますよ♡

シャキシャキした豆苗としっとり柔らかなささみは、食感が違えど相性がよく、美味しさもマッチ♪

ごま油香る中華だれは味わいもあっさりとして、あと1品のおかずやおつまみにも最適です。

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