【節約レシピ】お財布ピンチでも頼りになる♡「鶏ひき肉」の絶品おかず

Gourmet / Recipe

毎日やってくるおかず作り、時に負担に感じてしまったという経験はありませんか?
今回は「鶏ひき肉」で作る、ママの肩の荷が下りる簡単なおかずレシピをご紹介します♡
どれも節約できて絶品なので、ぜひおかず作りの際の参考にしてみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.11.11

節約中に◎「鶏ひき肉」で作るおかず①大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、大根と鶏ひき肉の材料2つで作るあんかけレシピです♪
甘辛い味に煮込んだ材料2つは、ごはんによく合う味に仕上がるので家族も大満足間違いなし!

節約できるうえに存在感のあるおかずなので、たくさん作って食卓に並べたいですよね。

◆大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

節約中に◎「鶏ひき肉」で作るおかず②チキンナゲット

お弁当に便利☆チキンナゲット出典:recipe.rakuten.co.jp

まるで某ファストフードのチキンナゲットのようなこちらのレシピは、なんと鶏ひき肉を使えば簡単におうちで作ることができるんです♡

できたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり!

鶏ひき肉をメインに使った、絶品節約レシピです。

◆お弁当に便利☆チキンナゲット

節約中に◎「鶏ひき肉」で作るおかず③厚揚げのひき肉詰め

厚揚げのひき肉詰め出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げと鶏ひき肉の節約食材2つだけで簡単に作れるのが、こちらのおかずレシピ♪

厚揚げの中心に切れ込みを入れたら、ひき肉を詰めて甘辛く煮込めば完成です♡
オイスターソースを使ってしっかりめに味付けをすれば、ごはんによく合うおかずに仕上がりますよ。

◆厚揚げのひき肉詰め

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

節約中に◎「鶏ひき肉」で作るおかず④鶏ひき肉グラタン

リピート確定 鶏ひき肉グラタン出典:www.recipe-blog.jp

グラタンは、実は鶏ひき肉で作っても絶品なんです♡

節約できるうえに肉の旨味が全体に広がるので、いつもとはまた違った美味しさを堪能することができますよ♪

おかずとして子どもから絶大な人気を集めるグラタンは、どうしてもコストがかさむと思っている人に、ぜひ作ってみてほしい節約レシピです。

節約中に◎「鶏ひき肉」で作るおかず⑤鶏ひき肉と長芋のふわふわ揚げ

鶏ひき肉と長芋のふわふわ揚げ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、鶏ひき肉とすりおろした長芋で作るふわふわ食感の揚げ物のレシピです♡
できたてアツアツが絶品なのはもちろん、冷めても美味しさがキープできるのが◎

節約できるうえにお弁当のおかずにもぴったりな、万能すぎるおすすめの一品です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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