秋冬の家飲みに♡「あんかけ」の絶品おつまみレシピ①厚揚げのきのこあんかけ
ちょっと軽くおつまみを食べながら飲みたいときに、ぴったりの一品がこちら。
厚揚げときのこでヘルシーなので、カロリーが気になるときにもおすすめのレシピです。
カリカリの厚揚げに、トロッとしたあんかけの組み合わせは絶妙！
秋冬は温かくして、夏は冷たくして、一年中楽しめる、おつまみレシピです♪
◆厚揚げのきのこあんかけ
秋冬の家飲みに♡「あんかけ」の絶品おつまみレシピ②里芋のひき肉あんかけ
次にご紹介するのは、里芋でお腹が満たされる、しっかりめのおつまみ。
ホクホクの里芋と挽肉に味が染みて、ビールにも日本酒にも合うおつまみです♪
和風が好きなパパやママにおすすめな、お酒が進みそうなレシピ。
おかずにも出せるので、家族と食べるときは多めに作っても◎
おつまみにはもちろん、子どもにもおすすめの味ですよ。
◆ほっこり〜☆里芋のひき肉あんかけ
秋冬の家飲みに♡「あんかけ」の絶品おつまみレシピ③あんかけ風つくね串
買ってきたの？と言われそうな、こちらのおつまみ。
実は、家でも簡単に作れるレシピなんです♡
合挽肉と野菜・薬味などをこねて、寝かせる時間が1〜2時間必要ですが、その時間さえあれば、まるで居酒屋のおつまみのようなつくね串が完成！
ぜひ卵黄につけてお酒と一緒に食べてみてくださいね♪
ヤミツキになること間違いなしのレシピです。
◆☆とろ〜り。あんかけ風つくね串☆
秋冬の家飲みに♡「あんかけ」の絶品おつまみレシピ④さば竜田となすのあんかけ
こちらは、鯖と茄子の大人な組み合わせに、お酒がすすみそうなおつまみ。
竜田揚げにした鯖と茄子にあんかけがぴったり！煮物とは一味違う美味しさです。
本格的なおつまみを家で作れるこちらのレシピ、ぜひ参考に作ってみてくださいね。
和食器で彩りを添えれば、おしゃれな家飲みが叶いますよ♪
◆＊秋に美味しい、さば竜田となすのあんかけ。 ＊山頂でワンバーナーレシピ♪ さば缶トマトパスタ。
秋冬の家飲みに♡「あんかけ」の絶品おつまみレシピ⑤れんこんまんじゅう和風あんかけ
最後にご紹介するのは、割烹の料理のように上品な、こちらのおつまみ。
家で作るのは敷居が高い気がしますが、こちらのレシピなら、れんこんを擦りおろせば、あとは意外にも、レンジで簡単に作れてしまいます♪
優しい味で、子どもも年配の方も食べられる一皿です。たくさん作っておけば、おかずにも活用できそうです。
家で出したら褒められること間違いなしのあんかけのおつまみ、こちらのレシピで一度挑戦してみては？
◆れんこんまんじゅう☆和風あんかけ
お店のようなおつまみが用意できれば、家飲みがもっと盛り上がりますよね♡
難しそうなおつまみに見えても、どれも簡単に作れるレシピばかり。
あんかけで体を温めながら、お酒を楽しんでくださいね♪
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