フライパンで作る「しめじ」のおつまみ①きのことニンニクのホイル焼き
時短で美味しいおつまみを作りたいときには、ホイル焼きがおすすめ。
具材にしっかりと熱が通るので、時短調理でも安心していただくことができますよ♡
特に秋の家飲みにぴったりなのが、しめじやエリンギと一緒にニンニクを入れて作るホイル焼き。
フライパンの上で加熱すれば、あっという間に完成です♪
◆フライパンで☆きのことにんにくのホイル焼き
フライパンで作る「しめじ」のおつまみ②しめじのソテー
オリーブオイルを敷いたフライパンでニンニクとしめじを炒めたら、白ワインを加えてしっかりと水分を飛ばしましょう。
あとは、塩こしょうで味を調えれば完成♪
失敗しらずでパパッと簡単に作れる、家飲みにおすすめの最強レシピです。
◆つけあわせに☆しめじのソテー
フライパンで作る「しめじ」のおつまみ③えのきとしめじの煮物
しめじとえのきは、おうちの冷蔵庫に入っている確率が高いきのこ。
夕食のおかずを作った残りが余っていたら、おつまみ作りに活用して消費しましょう♡
フライパンで作る煮物は、醤油と砂糖を使って甘辛く味付けをすると◎
お酒によく合うおつまみが時短で作れるので、ぜひマネしてみてくださいね♪
◆お弁当にも☆山の幸 えのきとしめじの煮物
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
フライパンで作る「しめじ」のおつまみ④鶏肉としめじの生姜炒め
食べ応えのあるおつまみを作りたいときには、鶏肉としめじなど使った炒めものがおすすめ♪
フライパンで炒めて味付けをするだけの時短＆簡単レシピなので、疲れている日でも手間を感じないのが◎
家飲みおつまみレシピに悩んだときに、ぜひチャレンジしてみてほしい一品です。
フライパンで作る「しめじ」のおつまみ⑤牛肉としめじのねぎ塩しぐれ
最後にご紹介するのは、しめじと牛肉で作るねぎ塩しぐれです。
本格的な仕上がりのおつまみですが、フライパンひとつで調理が完結するので手間いらずなのが魅力的♡
ボリューム満点で贅沢な一品は、家飲みで作ったら人気を集めること間違いなしですよ！
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