「豚肉」で作るガッツリ系おかずレシピ①豚肉と里芋の甘味噌炒め
まずご紹介するレシピは、少ない食材と調味料で、栄養も摂れるお役立ちおかず。
里芋と豚肉の組み合わせでお腹が満たされる、ガッツリ系のおかずです。
焼き魚など和の献立に合わせた副菜にしても◎
柔らかい里芋と甘味噌がクセになりそうな一品です♡
◆ボリュームおかず☆豚肉と里芋の甘味噌炒め
「豚肉」で作るガッツリ系おかずレシピ②豚肉となすのトロトロ炒め
こちらの豚肉となすの炒め物は、時短で簡単に作れる、忙しいときにも助かるおかずです♪
特に、なすがおいしい季節にはもってこいですね♡
なすにボリュームがあるので、豚肉と合わせることで、ガッツリしたおかずになります。
ご飯の上にのせて丼にしてもおいしそうですね。
◆子供が喜ぶ(^^)カンタン!豚肉とナスの甘辛炒め♪
「豚肉」で作るガッツリ系おかずレシピ③豚肉とじゃがいものカレー炒め
こちらのおかずも、時短で作れるのにガッツリな嬉しい一品。
豚肉とじゃがいもでボリュームを出せば、ガッツリ満腹なおかずが作れます。
味付けは、焼肉のタレ・ガーリックパウダー・カレー粉と、スタミナも抜群。
しっかり食べたいときにおすすめの、豚肉のおかずです。
◆ごはんがすすむ!豚肉とじゃがいものカレー炒め
「豚肉」で作るガッツリ系おかずレシピ④ポークチャップ
大人も子どもも好きなポークチャップ。
炒め物もいいけれど、豚こま肉で本格的な洋食が作れてしまいますよ♪
玉ねぎとシメジをプラスすることで、ガッツリ系のメインおかずに変身!
小さな子どもでも食べやすい味なので、家族みんなが大満足間違いなしです♡
◆簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ
「豚肉」で作るガッツリ系おかずレシピ⑤豚肉のピカタ
トンカツより簡単で、揚げなくてもガッツリなメインになる、豚肉のピカタ。
こちらのレシピでは、豚ヒレ肉を使っていますが、生姜焼き用の豚肉でも上手に作れるんです!
時短で済ませたいときは、手作りソースではなく、お好みでケチャップや中濃ソースをかけても十分おいしくいただけますよ♪
塩胡椒を控えめにすると、子どもにもおすすめの優しい味になります。
◆簡単★ヘルシーな豚ヒレ肉のピカタ
豚肉のガッツリおかずが食べたい!というときは、組み合わせる食材を満腹感が出るものにしたり、衣をつけて焼くのもいいですね♡
今回は、ガッツリ系のおかずを作りたいときに、参考になるおかずをご紹介しました。
ご飯に合うおかずも多いので、豚肉が家にあるときに、ぜひ作ってみてくださいね♪
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