夏の家飲みに♡「肉」のひんやり絶品おつまみ①豚肉の冷しゃぶ 梅肉ソースがけ
肉で作るひんやりおつまみと聞いて、まず思い浮かべるのは冷しゃぶですよね♪
暑くて食欲を失いがちな日でもお箸が進むのが、梅肉ソースをかけたさっぱり味の冷しゃぶ♡
疲れている日でもパパッと簡単に作ることができるのも、おすすめポイントのひとつです。
◆【しっとりやわらか！】豚肉の冷しゃぶ 梅肉ソース
夏の家飲みに♡「肉」のひんやり絶品おつまみ②豆苗のロール冷しゃぶ
いつもの冷しゃぶでも十分いいのですが、豆苗を巻けばさらに美味しいひんやりおつまみに♪
夏にアツアツの肉巻きはなかなか食べる気になれなくても、冷しゃぶの肉巻きだったらお箸が進みますよね♡
仕上げに大根おろしとポン酢をかけると、お酒もお箸もどんどん進むヤミツキおつまみが完成します。
◆＼包丁いらず!!!豆苗のロール冷しゃぶ♡／
夏の家飲みに♡「肉」のひんやり絶品おつまみ③豚バラとほうれん草の冷しゃぶ
おうちにある肉の量が少ないときには、豚肉と一緒にほうれん草を使う冷しゃぶレシピがおすすめです♡
豚肉とほうれん草の材料2つで作れるので、コスパ抜群なのが◎
夏らしくひんやりしていて絶品なうえに、栄養満点なおつまみレシピです。
◆簡単シンプル！豚バラとほうれん草の冷しゃぶ
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
夏の家飲みに♡「肉」のひんやり絶品おつまみ④鶏むね肉の冷しゃぶの香味ネギダレがけ
そぎ切りにした鶏むね肉を片栗粉でコーティングをし、サッと茹でて冷水につけることで、しっとり＆ぷるぷる食感の冷しゃぶが完成します。
冷しゃぶと聞くと豚肉で作るイメージが強いのですが、鶏むね肉を使えばひんやりヘルシーなおつまみに仕上がりますよ♪
夏の家飲みに♡「肉」のひんやり絶品おつまみ⑤鶏むね肉の冷しゃぶサラダ
最後にご紹介するのも、ヘルシーな鶏むね肉で作る冷しゃぶサラダレシピです♪
鶏むね肉を茹でて冷水で締めたら、玉ネギ・ミニトマト・ブラックオリーブで作る“食べるドレッシング”をかけて完成！
ひんやりしていて美味しい、ヤミツキになるおつまみです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
