味噌味おかずでごはんがどんどん進む♡おすすめ作り置きレシピ5選

グルメ・レシピ

作り置きおかずは、平日の夜ごはん作りの負担を軽くしてくれる頼もしい存在ですよね。
今回ご紹介する作り置きレシピは「味噌」を使って作るおかずです。
いつもと違った味付けに挑戦してみたい方や、休日にまとめて作り置きをする方もぜひ試してみてくださいね♪

nami
nami
2021.05.09

【作り置き】味噌味おかずの絶品レシピ①塩鮭の味噌漬け焼き

味噌を使った作り置きレシピ出典:www.recipe-blog.jp

まず最初にご紹介するのは、塩鮭の味噌漬け焼きです。
夕飯のおかずにも良し、お弁当にも良しの万能作り置きレシピ♪

調味料に漬け込んで焼くだけだから、とても簡単に作れます。
にんにくと味噌の風味が食欲倍増!
ごはんとの相性も抜群のレシピです。

冷凍保存もできるので、忙しい朝ごはんの用意やもう一品おかずが欲しい時などのお助けおかずになりますね。

レシピはこちら♪

【作り置き】味噌味おかずの絶品レシピ②なすの味噌炒め

味噌を使った作り置きレシピ出典:cookien.com

赤味噌を使った濃いめのおかずでごはんが進む!こちらはなすの味噌炒め。

冷めても美味しく食べられるから、作り置きにもぴったり。
使う調味料もシンプルで作り方も簡単だから、週末にまとめて作り置きするのに手間もかからずおすすめですよ♪

七味唐辛子や豆板醤、にんにくなどをプラスして自分好みにレシピをアレンジして楽しむのも◎

◆定番スピードおかず。なす味噌炒め

レシピはこちら♪

【作り置き】味噌味おかずの絶品レシピ③豚ロースの西京焼き

味噌を使った作り置きレシピ出典:cookien.com

次にご紹介するのは、豚ロースの西京焼きです。

優しい甘さと味噌の焦げ目が香ばしく、深い味わいが楽しめます。
調味料に漬け込んだ状態で作り置きし、食べたい時に焼くだけなのでとっても楽々♪冷凍保存もできますよ。

ご飯にのせて手軽に丼にすれば、忙しい日にも重宝するレシピです。

◆豚ロースの西京焼き(白みそ焼き)

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【作り置き】味噌味おかずの絶品レシピ④にんじんと油揚げのごま味噌和え

味噌を使った作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

にんじんと油揚げのごま味噌和えは、おかずやおつまみ、お弁当の彩りにも最適♪

揃えやすい材料で作れるので週末にまとめて作り置きするにもおすすめのレシピです。
味噌のこってりした優しい味わいが、にんじんの甘さを引き立ててくれますよ。

◆作り置きおかず♪にんじんと油揚げのごま味噌和え

レシピはこちら♪

【作り置き】味噌味おかずの絶品レシピ⑤味噌マヨチキン

味噌を使った作り置きレシピ出典:cookien.com

最後にご紹介するのは、味噌マヨチキン。
味噌とマヨネーズのこってり味はご飯にぴったりです。

ピリ辛やにんにくと合わせて風味を変えたり、チーズをのせたりとアレンジも楽しめそうなレシピですね。
お酒のおつまみにもおすすめです。

◆みそマヨチキン

レシピはこちら♪

2021.05.09 UP
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