疲れた夜こそ家飲みで元気に♡「豚こま肉」で作るさっぱり味のおつまみ

グルメ・レシピ

スーパーでお手頃価格で購入できる「豚こま肉」は、おかずを作るだけでなく、おつまみを作るときにも欠かせない食材ですよね♪
今回ご紹介するのは、食欲がないと感じる日にもぴったり、さっぱり味が魅力的なおつまみの簡単レシピです。

「豚こま肉」のさっぱりおつまみ①豚こま肉のさっぱり焼き

豚こま肉のさっぱり焼き☆出典:recipe.rakuten.co.jp

塩胡椒で下味をつけておいた豚こま肉は、片栗粉をまぶしてフライパンで焼くと、しっとり柔らか♪

生姜で香りをつけて焼くだけでなく、酢を使うことでさっぱりした味に仕上がるので、疲れている日でも美味しくいただけますよ!

パパッと作れる簡単レシピなので、家飲みのおつまみにおすすめです。

◆豚こま肉のさっぱり焼き◆

レシピはこちら♪

「豚こま肉」のさっぱりおつまみ②豚こま肉と玉ねぎの生姜焼き

豚こま肉と玉ねぎのさっぱり生姜焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

豚こま肉と玉ねぎを使った炒め物は、生姜と酢を使っているので、さっぱりしていておつまみにぴったり♪

時短で作れる簡単レシピなので、一日の仕事を終えて疲れているときでも、作るのが苦にならないも嬉しいですよね!

さっぱりしているのに、食べ応えがあってボリューム満点なので、しっかりお腹がいっぱいになる優秀おつまみです。

◆豚こま肉と玉ねぎのさっぱり生姜焼き

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「豚こま肉」のさっぱりおつまみ③豚こまと大根の酢醤油煮

豚こまと大根の酢醤油煮♪さっぱり柔らか♪出典:recipe.rakuten.co.jp

食べるだけでほっこりと癒されるのが、豚こま肉と大根を使った煮物。
おつまみにもおかずにも最適な煮物は、お鍋で煮込めばOKなので、実は手がかからないんです♪

豚こま肉と大根だけでなく、ゆで卵も一緒に煮込むと◎
何度でも食べたくなる、さっぱり味が魅力的なおすすめレシピです。

◆豚こまと大根の酢醤油煮♪さっぱり柔らか♪

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「豚こま肉」のさっぱりおつまみ④豚こま肉のめんつゆおろしポン酢がけ

【レシピ】カリカリ豚こまのさっぱりめんつゆおろしポン酢出典:www.recipe-blog.jp

とにかくヤミツキになる絶品おつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、豚こま肉のめんつゆおろしポン酢がけ♪

豚こま肉に片栗粉をまぶしたらフライパンでカリカリに焼いて、大根おろしとポン酢でいただく、さっぱりレシピです!

お好みで、七味唐辛子や一味唐辛子、万能ねぎをかけると◎
たくさん作っても即完食してしまうほど絶品な、おすすめの一品です。

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「豚こま肉」のさっぱりおつまみ⑤豚こま肉と絹厚揚げとエリンギのさっぱりしそ炒め

豚こまと絹厚揚げとエリンギのさっぱり紫蘇炒め【すし酢使用】出典:www.recipe-blog.jp

疲れている日こそ、家飲みをしてリラックスしたいもの。
でも、そこにこってりおつまみは不釣り合いですよね。

そこでおすすめしたいのが、豚こま肉・厚揚げ・エリンギを使って作る、さっぱりしそ炒め♪

定番調味料の鶏がらスープの素だけで味付けするのではなく、すし酢を使うことで、さっぱりした美味しさに仕上がりますよ!

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2021.04.26 UP
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