フライパンで作る「たけのこ」のおかず①たけのこのオイマヨ炒め
意外にも相性の良いたけのことベーコンは、フライパンを使って炒めるだけで食べ応えのある美味しいおかずに変身します。
味付けに使用するのは、オイスターソース!
ごはんによく合うヤミツキになる味付けは、今すぐマネしてみたくなること間違いなしの一品です。
◆筍のオイマヨ炒め
フライパンで作る「たけのこ」のおかず②焼きたけのこ
薄く切ったたけのこは、フライパンで両面に焦げ目がつくくらいまでしっかり焼くと、美味しくいただくことができます♪
たけのこをしっかり焼いたのちに、合わせておいた醤油・みりん・だしの素・水を入れたポリ袋に入れて、味をなじませると◎
子供のお弁当のおかずや、夫婦の夜の晩酌のおつまみにもおすすめしたいレシピです。
◆フライパンで筍焼き
フライパンで作る「たけのこ」のおかず③たけのこの豚肉巻き
少量のたけのこでも、美味しいおかずを作ることができますよ♪
その代表例としてご紹介したいのが、たけのこの豚肉巻きです。
たけのこを豚肉で巻いたら、フライパンで焼いて甘辛い味を付ければ完成!
お皿に盛りつけた後に山椒を振りかけると、美味しさがさらにアップします。
◆筍の豚巻き
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
フライパンで作る「たけのこ」のおかず④たけのこと豚バラ肉のめんつゆバター炒め
ボリューム満点のおかずを作りたいときにおすすめしたいのが、たけのこと豚バラ肉を使って作る炒め物です。
バターを溶かしたフライパンで食材を炒めたら、めんつゆで味付けをするだけで完成!
絶品なのに簡単に作れるレシピは、春のおかずの定番化間違いなしの一品です♪
フライパンで作る「たけのこ」のおかず⑤シャキシャキたけのこの甘辛つくね
最後にご紹介するのは、鶏ひき肉をベースにした肉ダネに刻んだたけのこをプラスした、春ならではのつくねレシピです。
シャキシャキとしたたけのこの食感を存分に堪能できるおかずは、フライパンを使って作れるので想像以上にお手軽なのが◎
甘辛いタレを絡めて焼き上げるつくねは、夕食のおかずにもお弁当のおかずにもぴったりです♪
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