美味しすぎて食べすぎちゃう!?「豚こま肉」で作る絶品韓国風おつまみ

グルメ・レシピ

家飲みの際に、お酒が進むおつまみを作りたいのであれば、断然‟韓国風”がおすすめ!
ただ辛いだけでなく、甘味や旨味がギュッと詰まったレシピは、どれもヤミツキになる美味しさです♪
今回は、おうちの冷蔵庫に入っていることが多い「豚こま肉」を使って作るレシピをご紹介します。

「豚こま肉」を使った韓国風おつまみ①韓国風肉じゃが

韓国風肉じゃが出典:recipe.rakuten.co.jp

家飲みのおつまみの定番的存在である肉じゃがですが、これを韓国風にアレンジすると絶品!

いつもの肉じゃがは牛肉を使いますが、これを豚こま肉に変え、ゆで卵をプラスして作ると◎

粉唐辛子を使ってピリ辛にすることで、お酒と相性抜群な味に仕上がります。

◆韓国風肉じゃが

レシピはこちら♪

「豚こま肉」を使った韓国風おつまみ②豚こま肉と卵のにんにくダシダ炒め

豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

相性抜群でヤミツキになるのが、豚こま肉とニラの組み合わせ♪

豚こま肉・しめじ・ニラ・卵を使った炒め物は、美味しいだけでなく栄養満点なのが嬉しいですよね。

味付けは、韓国料理の定番的存在の‟ダシダ”を使うと◎あっという間に、絶品韓国風おつまみが完成します。

◆豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め

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「豚こま肉」を使った韓国風おつまみ③キムチと豚こま肉の炒め物

食べると、止まらない本場キムチと豚小間肉の炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにある食材でパパッとおつまみを作りたい人におすすめなのが、こちらのレシピ!

豚こま肉・キムチ・キャベツを使った炒め物は、簡単なうえに食べ応えがあるのが◎

冷蔵庫に余りがちなキムチを使えば、手間いらずであっという間に美味しい韓国風おつまみを作ることができますよ♪

◆食べると、止まらない本場キムチと豚小間肉の炒め物

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「豚こま肉」を使った韓国風おつまみ④豚こま肉と長芋の韓国風ピリ辛炒め

♡超簡単モテレシピ♡豚こまと長芋の韓国風ピリ辛炒め♡【#時短#節約#お弁当】出典:www.recipe-blog.jp

旨味だけでなく食感も楽しめるのが、豚こま肉と長芋を使ったおつまみです。

コチュジャンとケチャップを使った韓国風の味付けは、ヤミツキになること間違いなしの美味しさが◎

フライパンでパパッと作れるので、時短でおつまみを完成させたいときにピッタリなレシピです。

レシピはこちら♪

「豚こま肉」を使った韓国風おつまみ⑤豚こま肉とじゃがいもの韓国風炒め

生姜でポカポカ♡豚こまとじゃがいもの韓国風炒め。出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、食べ応えがあって新鮮な、豚こま肉とじゃがいもの韓国風の炒め物です。

コチュジャンや醤油だけでなく、しょうがを利かせているのが美味しさの秘訣♪

じゃがいもは細切りにすることで火が通りやすく、時短で調理できるのもおすすめしたいポイントの一つです。

レシピはこちら♪

2021.04.03 UP
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