「新じゃがいも」で作るお弁当のおかず5つ♪子供に人気の味はコレ!

Gourmet / Recipe

いよいよ、新学期がスタート!
新しい気持ちでワクワクしているのもつかの間、また毎日のお弁当作りがスタートしますよね。
今回は、新学期のお弁当のおかず作りに悩まない、おすすめのおかずレシピをご紹介します。
旬な「新じゃがいも」を使ったレシピの数々は、必見ですよ♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.04

「新じゃがいも」で作るお弁当のおかずレシピ①ジャーマンポテトハニーマスタードかけ

おつまみにも!ジャーマンポテトハニーマスタードかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

新じゃがいもを使って作るおかずの中でも、家族から絶大な人気を誇るのが、ジャーマンポテト!

いつも通りに作ってももちろん美味しいのですが、お弁当に入れるときには、ハニーマスタード味がおすすめです♪

味にインパクトがあって、冷めても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

◆おつまみにも!ジャーマンポテトハニーマスタードかけ

「新じゃがいも」で作るお弁当のおかずレシピ②新じゃがいもの煮ころがし

新じゃが芋の煮ころがし 出典:recipe.rakuten.co.jp

新じゃがいもは一口サイズで食べやすく、皮を剥かなくてもOKなので、時短調理ができるのが◎

お弁当に入れても夕食の際に食卓に並べても喜ばれるのが、新じゃがいもを使った煮ころがしです。

醤油と砂糖を使った定番の甘辛い味が、お酒と相性抜群♪
簡単に作れて味が良く染み込むので、「あともう一品欲しい!」という日にもおすすめです。

◆新じゃが芋の煮ころがし

「新じゃがいも」で作るお弁当のおかずレシピ③肉巻きポテト

お弁当にも☆肉巻ポテト♪出典:recipe.rakuten.co.jp

新じゃがいもは、柔らかくてホクホクとした食感が最高!

ヤミツキになる絶品おかずレシピとしてご紹介したいのが、牛肉と新じゃがいもを使った肉巻きポテトです。

しっかりめに味付けをすれば、お弁当のおかずにもぴったり♪
お酒とも相性抜群なので、家飲みのおつまみにもおすすめです。

◆お弁当にも☆肉巻ポテト♪

他にも「お弁当」にぴったりなおかずレシピがたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「新じゃがいも」で作るお弁当のおかずレシピ④皮付きジャーマンポテト

新じゃがで皮付きジャーマンポテト!朝ごはんにもお弁当にも!出典:www.recipe-blog.jp

新じゃがいもだけでなくベーコンやコーンも使って作るジャーマンポテトは、彩が鮮やかなのでお弁当のおかずにピッタリ!

皮が付いたまま調理ができるので、時短でおかずを作りたい日にもおすすめです。

フライパンでササッと炒めるだけで作れるジャーマンポテトは、粒マスタードを使って味付けをしているのが◎
ヤミツキになる味なので、ぜひマネしてみてくださいね。

「新じゃがいも」で作るお弁当のおかずレシピ⑤明太子チーズこふきいも

新じゃがでお弁当おかず♪明太子チーズこふきいも出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、新じゃがいもで作るこふきいもです。

お弁当のおかずにすることを考慮すると、ちょっぴり濃いめの味付けが◎

見た目も鮮やかな明太子と簡単にコクが出るチーズを使って作るこふきいもは、簡単なのに絶品な、おすすめレシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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