合い挽き肉×新玉ねぎの絶品おかず①丸ごと肉詰め新玉ねぎのスープ煮
新玉ねぎの美味しさを丸ごといただく、甘くてトロトロのスープ煮です♡
くり抜いた新玉ねぎの中にタネを詰めて、コンソメベースのスープで煮込みます。
合い挽き肉のコクと旨みが染み出たスープは絶品!食べ応えもあり、満足感たっぷりです。
おもてなしにも喜ばれそうなおかずですね。
こちらのレシピでは、玉ねぎを上手にくり抜くコツも紹介されているのでチェックしてみてくださいね。
◆新玉ねぎ☆丸ごとトマトスープ煮☆
合い挽き肉×新玉ねぎの絶品おかず②フライパングラタン
新玉ねぎが主役♪ミートソースを使った、フライパンで作るグラタンです。
使用するミートソースは、市販のものでも◎
お肉感が物足りなく感じる場合は、合い挽き肉を追加して作ってみましょう。
たっぷりの新玉ねぎに、ミートソースとチーズが絡んで格別な美味しさに!
ワインのおつまみにも合いそうですね。
合い挽き肉×新玉ねぎの絶品おかず③うずら卵のミートローフ
オーブン不使用!電子レンジでお手軽、合い挽き肉と新玉ねぎで作るミートローフです。
うずらの卵を使っているので、見た目も可愛くて子どもでも食べやすいところが嬉しいですね!
持ち寄りパーティーにもおすすめです。
ミートローフからソースまで全て電子レンジで調理できてしまうので、洗い物も少なく済みますよ♪
◆電子レンジ de うずら卵のミートローフ
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
合い挽き肉×新玉ねぎの絶品おかず④野菜たっぷりドライカレー
野菜たっぷり!彩り鮮やかなドライカレーです。
こちらのレシピでは、新玉ねぎをはじめ春に旬を迎える野菜をふんだんに取り入れているので、食卓の上が春満載に♡
ターメリックライスで作れば、より本格的になりますね。
味付けには、なんと味噌が使われているところもポイント。
春にぴったりの、優しい味わいのドライカレーです。
合い挽き肉×新玉ねぎの絶品おかず⑤新玉ねぎハンバーグ
最後にご紹介する合い挽き肉と新玉ねぎで作る絶品おかずレシピは、こちらのハンバーグ。
ハンバーグと新玉ねぎ、どちらも主役級の存在感です♪
見た目も豪華で、食べ応えもバッチリ!じっくり焼いた新玉ねぎは驚くほどの甘さ。
輪切りにしてリング状になった新玉ねぎの中にハンバーグのタネを詰めて焼くので、新玉ねぎは大きめサイズを使うのがおすすめですよ。
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